Блинчики с творогом и ванилью

Готовим тесто. В миску вылить яйцо.

Яйцо взболтайте и влейте молоко.

Добавьте соль, сахар, подсолнечное масло. Перемешайте, всыпьте постепенно муку. Взбейте венчиком, это гарантия того, что не будет комочков.

Испеките тоненькие блинчики.

В творог всыпьте сахар по вкусу. Добавьте ванильный сахар.

Начините каждый блинчик.

И сверните конвертом.

Поджарьте блинчики с обеих сторон до румяной корочки.

И подавайте к столу.