Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 19927 раз
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во первых - это очень вкусно, во вторых - это легкие салаты которые не вредят фигуре. Сегодня приготовила его с отварным филе красной рыбы, перепелиными яйцами и авокадо. Попробуйте приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Салат 1/2 пучка
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Авокадо 1/4 шт.
- Кунжут щепотка
- Масло оливковое 1.5 ст.л.
- Мед пчелиный 0.5 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья промыть, обсушить и нарезать ножом. Выложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Далее добавить отварное филе лосося без костей. Разобрать на небольшие кусочки. В ингредиентах указала вес сырой рыбы.
Шаг 3 из 6
Предварительно отварить перепелиные яйца в подсоленной воде. Охладить, очистить от кожуры, промыть и нарезать на половинки. Добавить в салат.
Шаг 4 из 6
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать на дольки.
Шаг 5 из 6
Для заправки я использовала бальзамический уксус, оливковое масло, мед. Соединить и взбить венчиком.
Готово!
Полить салат соусом и посыпать жареным кунжутом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ihajse
Спасибо, салатик не сложный, но вкусный))
4 января 2018 13:35
Ответить
тамара агапитова
И очень вкусный!
4 января 2018 11:19
Ответить
ihajse
Да, это правда, вкуснятина))))
4 января 2018 13:34
Ответить
Zoya7
Полезный и красивый салат. Сочетание цветов отличное!
4 января 2018 10:45
Ответить
Красная рыба маринованная в пергаменте
Красная рыба маринованная в пергаменте. Хочу вам предложить приготов ...
13.09.2019, 17:29
ihajse
Рыбный рулет со шпинатом
Нежный, воздушный рулет-суфле порадует ваших близких и друзей за пра ...
06.12.2012, 08:28
Marina30
Рыба под шубой
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А го ...
29.03.2019, 19:52
lorik26
Фриттата с лососем и шпинатом
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
25.03.2012, 22:03
ОльгаЧ
Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Очень вкусный салат ,который так же подойдет и в качестве легкого у ...
18.03.2015, 13:11
star999
Салат с лососем "Северный полюс"
Очень вкусный,нежный салат с лососем в зимнем оформлении,который уди ...
30.01.2015, 11:58
star999
Лосось в быстром маринаде
Быстрый маринад для лосося, если гости придут через пару часов. ...
07.05.2014, 09:00
Marina30
Соленый лосось сухим способом
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Сущ ...
31.03.2017, 16:07
ihajse
Рубленные котлеты из лосося
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можн ...
30.10.2020, 12:37
lorik26
Салат с лососем и сухариками
Салат с лососем и сухариками. Предлагаю вам рецепт приготовления оче ...
22.10.2020, 10:54
ihajse