Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо

Понравился 1 повару Просмотрен 17450 раз
фото рецепта: Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
4 голоса
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во первых - это очень вкусно, во вторых - это легкие салаты которые не вредят фигуре. Сегодня приготовила его с отварным филе красной рыбы, перепелиными яйцами и авокадо. Попробуйте приготовить на праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

Салатные листья промыть, обсушить и нарезать ножом. Выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее добавить отварное филе лосося без костей. Разобрать на небольшие кусочки. В ингредиентах указала вес сырой рыбы.

Фото приготовление рецепта: Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо шаг №2
Шаг 3 из 6

Предварительно отварить перепелиные яйца в подсоленной воде. Охладить, очистить от кожуры, промыть и нарезать на половинки. Добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо шаг №3
Шаг 4 из 6

Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать на дольки.

Фото приготовление рецепта: Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо шаг №4
Шаг 5 из 6

Для заправки я использовала бальзамический уксус, оливковое масло, мед. Соединить и взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо шаг №5
Готово!

Полить салат соусом и посыпать жареным кунжутом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, салатик не сложный, но вкусный))
4 января 2018 13:35
И очень вкусный!
4 января 2018 11:19
Да, это правда, вкуснятина))))
4 января 2018 13:34
Полезный и красивый салат. Сочетание цветов отличное!
4 января 2018 10:45
Похожие рецепты по ингредиентам