Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5204 раз
Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной. Заранее сварить рис или использовать остатки. Очень вкусное блюдо можно подать с овощами или как закуску в остывшем виде, завернув в листья салата.
Ингредиенты
- Рис отварной 1 стакан.
- Шпинат 2 кубика
- Буженина 2 ломтика
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиком буженину, мелко нарезать лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Тушим лук минут 10 на минимальном огне.
Шаг 3 из 9
Высыпать рис, буженину, шпинат и чеснок. Готовить еще пару минут на минимальном огне, перемешав.
Шаг 4 из 9
Все перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 5 из 9
Добавить яйцо, муку, мягкий сыр, соль, перец. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить крахмал, перемешать.
Шаг 7 из 9
Сформировать мокрыми руками котлеты и жарить с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 8 из 9
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
21 января 2018 22:19
Ответить
Салат из риса с печенью говядины
Салат из риса с печенью говядины, помидора и зеленого лука. Печень м ...
25.05.2018, 18:48
lorik26
Рис с жареными овощами
Рис с жареными овощами в азиатском стиле. Для этого рецепта можно ис ...
09.09.2019, 14:33
lorik26
Ролл с шапкой из крабового мяса
Крабовые палочки давно и прочно вошли в наше и повседневное и даже п ...
31.03.2018, 22:51
tanana
Салат грибной с рисом и цыпленком
Салат грибной с рисом и цыпленком. Салат из кулинарной книги Эдуарда ...
27.03.2019, 18:30
lorik26
Закуска с рисом "Снежки"
Вкусная закуска из риса для праздничного стола. Приготовить такие ша ...
24.09.2014, 18:12
lakshmi
Рисовые шарики с курицей и печенью
Рисовые шарики с курицей и печенью . Хочу поделиться с вами рецептом ...
17.06.2017, 14:58
ihajse
Салат с рисом и жареными грибами
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и сытного салата приготовлен ...
10.08.2021, 07:04
the_dream
Рис с сельдереем и кукурузой
Рис с сельдереем и замороженной кукурузы, хотя можно использовать и ...
11.01.2019, 19:02
lorik26
Салат из риса с сосисками
Салат из риса с сосисками, помидором, сырой моркови, зеленого лука и ...
21.05.2018, 17:21
lorik26
Рисовые котлеты с зеленью
Продолжаю тему рисовых котлет. Для постных дней это просто находка! ...
24.07.2012, 17:23
ОльгаЧ
тамара агапитова