Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4563 раз

Рисовые котлеты со шпинатом и бужениной. Заранее сварить рис или использовать остатки. Очень вкусное блюдо можно подать с овощами или как закуску в остывшем виде, завернув в листья салата.
Ингредиенты
- Рис отварной 1 стакан.
- Шпинат 2 кубика
- Буженина 2 ломтика
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиком буженину, мелко нарезать лук и чеснок.

Шаг 2 из 9
Тушим лук минут 10 на минимальном огне.

Шаг 3 из 9
Высыпать рис, буженину, шпинат и чеснок. Готовить еще пару минут на минимальном огне, перемешав.

Шаг 4 из 9
Все перебить в блендере до однородной массы.

Шаг 5 из 9
Добавить яйцо, муку, мягкий сыр, соль, перец. Перемешать.

Шаг 6 из 9
Добавить крахмал, перемешать.

Шаг 7 из 9
Сформировать мокрыми руками котлеты и жарить с двух сторон до готовности на среднем огне.

Шаг 8 из 9
Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
21 января 2018 22:19
Ответить
Рисовая каша с грибами и колбасой
Приготовление этого блюда не требует кулинарных навыков. Это домашне ...
14.06.2015, 14:55
lorik26
Гарнирные рисовые шарики
Это простой рецепт. Хочу научить тех, кто хочет, а не знает, как мож ...
21.07.2014, 18:11
тамара агапитова
Рис со шпинатом
Этот рецепт очень хорош для постящихся! ...
06.03.2012, 12:17
Ellisa
Ароматный гарнирный рис
Рецепт этого риса я увидела уже давно в какой-то передаче по ТВ. С т ...
25.01.2016, 17:39
Вьюга
Морская паэлья
Паэлья, пожалуй, самое известное блюдо испанской кухни. Вариантов пр ...
05.08.2014, 08:40
ОльгаЧ
Рисовая запеканка с творогом
Рисовую запеканку я буду готовить с добавлением творога, яблочного п ...
14.12.2015, 13:16
lorik26
Рис гарнирный
Мои домочадцы не любили рис в качестве гарнира. Но однажды приготови ...
16.07.2015, 16:30
тамара агапитова
Рис по-боливийски
Рис получается рассыпчатым и не слипается при варке ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Жареный рис с овощами по-китайски
Вкусный гарнир с остринкой!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рис по-монастырски
Вкусное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 10:08
ОльгаЧ