Колбаса в сырном кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 17717 раз
фото рецепта: Колбаса в сырном кляре
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.60
10 голосов
Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно приготовить ее на завтрак к утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня. Очень вкусно подавать в горячем или теплом виде, но и в холодном закуска съедается моментально. Понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10

Колбасу нарезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №1
Шаг 2 из 10

Для кляра выбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №2
Шаг 3 из 10

Кладем сметану, можно заменить на майонез.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем ложку муки с хорошей горкой.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №4
Шаг 5 из 10

И тертый мелко сыр. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №5
Шаг 6 из 10

Все перемешиваем и обваливаем в кляре поочередно кусочки колбасы.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №6
Шаг 7 из 10

Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Оставшийся кляр распределяем сверху.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №7
Шаг 8 из 10

Обжариваем закуску на среднем огне с двух сторон до румяной сырной корочки.

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №8
Шаг 9 из 10

Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Колбаса в сырном кляре шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Надо обязательно приготовить!
31 января 2018 09:50
Оригинальный рецепт!
30 января 2018 19:26
Спасибо! На самом деле очень вкусно!
30 января 2018 21:07
@EvangelinaEvangelina, Знаю что это очень вкусно!
30 января 2018 23:03
Похожие рецепты по ингредиентам