Колбаса в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 18231 раз
Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно приготовить ее на завтрак к утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня. Очень вкусно подавать в горячем или теплом виде, но и в холодном закуска съедается моментально. Понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Колбасу нарезать кружочками.
Шаг 2 из 10
Для кляра выбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.
Шаг 3 из 10
Кладем сметану, можно заменить на майонез.
Шаг 4 из 10
Добавляем ложку муки с хорошей горкой.
Шаг 5 из 10
И тертый мелко сыр. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится.
Шаг 6 из 10
Все перемешиваем и обваливаем в кляре поочередно кусочки колбасы.
Шаг 7 из 10
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Оставшийся кляр распределяем сверху.
Шаг 8 из 10
Обжариваем закуску на среднем огне с двух сторон до румяной сырной корочки.
Шаг 9 из 10
Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Nadin 05
Надо обязательно приготовить!
31 января 2018 09:50
Ответить
Zoya7
Оригинальный рецепт!
30 января 2018 19:26
Ответить
Evangelina
Спасибо! На самом деле очень вкусно!
30 января 2018 21:07
Ответить
ihajse
@EvangelinaEvangelina, Знаю что это очень вкусно!
30 января 2018 23:03
Ответить