Колбаса в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 18545 раз

Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно приготовить ее на завтрак к утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня. Очень вкусно подавать в горячем или теплом виде, но и в холодном закуска съедается моментально. Понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Колбасу нарезать кружочками.

Шаг 2 из 10
Для кляра выбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.

Шаг 3 из 10
Кладем сметану, можно заменить на майонез.

Шаг 4 из 10
Добавляем ложку муки с хорошей горкой.

Шаг 5 из 10
И тертый мелко сыр. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится.

Шаг 6 из 10
Все перемешиваем и обваливаем в кляре поочередно кусочки колбасы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Оставшийся кляр распределяем сверху.

Шаг 8 из 10
Обжариваем закуску на среднем огне с двух сторон до румяной сырной корочки.

Шаг 9 из 10
Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Надо обязательно приготовить!
31 января 2018 09:50
Ответить
Оригинальный рецепт!
30 января 2018 19:26
Ответить
Спасибо! На самом деле очень вкусно!
30 января 2018 21:07
Ответить
@EvangelinaEvangelina, Знаю что это очень вкусно!
30 января 2018 23:03
Ответить
Яичница с ветчиной, помидорами и перцем
Яичница с ветчиной, помидорами и перцем. Сегодня хочу вам предложить ...
20.05.2017, 20:46
ihajse
Торт с вишней
Идеей для торта стал знаменитый торт - "Черный лес". Я изменила крем ...
18.03.2013, 19:03
Mira
Сырный омлет с укропом и грибами
Сырный омлет с укропом и грибами. Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
11.06.2017, 13:03
ihajse
Песочные рогалики
Песочное тесто очень популярно для приготовления различных видов вып ...
13.06.2020, 22:39
uliay
Десерт "Тирамису"
Нежнейший десерт "Тирамису"
25.03.2015, 17:06
Tanufka12
Кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)
Простой, домашний тортик, но очень вкусный и ароматноый! ...
12.06.2014, 18:36
mellorn
Шоколадная запеканка
Вкусная творожная запеканка с какао и грецкими орехами. Полита шокол ...
27.02.2015, 00:10
mnat
Закусочные кексики
Такие вкусные ароматные кексики с копченой семгой можно предложить н ...
28.12.2015, 23:55
Татьяна Маражо
Омлет с горохом и сыром
Омлет с замороженным горошком и сыром - простое в приготовлении блюд ...
19.04.2016, 22:01
lorik26
Персиковый пирог перевертыш
Очень простой, быстрый пирог к чаю.
09.12.2012, 19:11
Julcha