Салат с фасолью овощами и сыром фета
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10105 раз
Салат с фасолью, помидором, красным или белым салатным луком, сыром "фета" или соленой брынзой. Фасоль использовать консервированную или сварить заранее. Простой деревенский салат на тему "греческий".
Ингредиенты
- Фасоль 1 стакан.
- Помидор 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Сыр фета по вкусу
- Тархун 1 веточка
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 1-2 ст.лож
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности фасоль или использовать консервированный. Высыпать в салатник, нарезать петрушку.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами, выложить в салатник, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 3 из 6
Крупно нарезать помидор, поперчить.
Шаг 4 из 6
Выдавить сок лимона, все перемешать, чуть посолить - не забываем, что сыр соленый.
Шаг 5 из 6
Разложить салат по тарелкам и разбросать сверху маленькие кубики сыра. Посыпать свежим тархуном.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет