Салат из рукколы хамоном и апельсином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17975 раз
Салат из рукколы, хамона, сыра бри, сухой вишни, апельсином и анчоусом. Вкуснейший салат с не менее вкусной заправкой. Салат очень простой в приготовлении, легкий, полезный.
Ингредиенты
- Руккола 2 пучка
- Хамон 5-6 ломтик
- Сыр бри по вкусу
- Апельсин 1/3 шт.
- Вишня сушеная горсть
- Анчоусы 1 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные продукты. Рукколу вымыть, очистить апельсин и нарезать на ломтики.
Шаг 2 из 6
На блюдо разложить рукколу и хамон.
Шаг 3 из 6
Нарезать тонкими ломтиками сыр и разложить с ломтиками апельсина.
Шаг 4 из 6
Для соуса смешать оливковое масло, горчицу, сок лимона, бальзамический уксус, мед, соль и анчоус. Растереть.
Шаг 5 из 6
Посыпать сухой вишней и полить соусом.
Готово!
Подавать сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
