Салат «Курочка ряба»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9113 раз

Салат "Курочка ряба". Сытный и оригинальный салат в виде тортика, можно приготовить порционно или создать большой закусочный торт, увеличив количество ингредиентов. Жареные грибы можно заменить на маринованные.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 1/4 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 2 ст.лож.
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Мелко нарезать лук и шампиньоны и жарить до готовности на растительном масле. Чуть посолить и поперчить. остудить.

Шаг 2 из 10
Вареные яйца на мелкую терку и соединить с майонезом - это будет соус. Разделить его прямо в миске на три части. Или разделить визуально. Этим соусом будем смазывать три слоя салата.

Шаг 3 из 10
Мелким кубиком нарезать копченое мясо курицы и помидор.

Шаг 4 из 10
Собираем салат слоями при помощи кольца. первый слой курица.

Шаг 5 из 10
Смазать яичным соусом.

Шаг 6 из 10
Далее помидор.

Шаг 7 из 10
Смазать соусом и посыпать зеленью - у меня укроп.

Шаг 8 из 10
Последний слой грибы с луком.

Шаг 9 из 10
Соус. Убрать кольцо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый салатик.
19 декабря 2018 17:22
Ответить
Салат из салями с фасолью и зеленью
Салат из салями с фасолью и зеленью. В салат можно добавить консерви ...
04.06.2019, 14:24
lorik26
Салат "Удачный"
Салат "Удачный". В этом салате отлично сочетаются все ингредиенты, м ...
10.07.2019, 14:25
lorik26
Салат с редисом и колбасой
Очень нежный и вкусный весенний салат. ...
27.05.2013, 20:29
Елена Калинина
Закуска "Божьи коровки" из помидор!
Ну, фаршированые закусочные помидоры-это классика жанра...Но до чего ...
22.07.2012, 22:32
anastasiya_pan
Салат с редькой и копченой колбасой
Салат с копченой колбасой и редькой. Этот салат относится к категори ...
29.01.2017, 09:35
lorik26
Скорый салат к ужину
С приходом каждого праздника " Новый год " каждая хозяйка переворачи ...
19.12.2015, 19:02
nnoir
Салат с омлетом, салями и красной фасолью
Очень сытный салат, в котором вместо обычных отварных яиц использует ...
17.06.2015, 21:13
bvlena
Арагонский салат с салями
Вкусный салат. В классическом варианте используются яйца, а я их не ...
13.05.2015, 22:14
nnoir
Легкий овощной салат с рукколой и салями
Легко и вкусно.
18.05.2015, 16:58
ihajse
Салат "Бордо"
Можно сказать колбасно-огуречный салат. При наличии отварной свеклы ...
21.09.2012, 19:02
Zoya7