За идею «рваного» пирога спасибо Lorik26! Поскольку в нашей семье все большие любители сладкой выпечки, предлагаю сладкий вариант с яблоком, вишней и кусочками зефира.
Подготовить все необходимое для приготовления пирога. Вишня у меня из варенья, но можно применить консервированную, замороженную или в сезон - свежую.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать зефир и яблоки.
Шаг 3 из 5
Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт и размешать до однородной массы. Лаваш нарвать небольшими кусочками ( для ускорения процесса складывала лаваш в несколько слоёв). И добавить к яично-йогуртовой смеси.
Шаг 4 из 5
Смешать, затем добавить кусочки яблок, зефира и вишни и снова перемешать. Выложить в силиконовую форму.
Готово!
Выпекать в духовке при 180°С в течение 20-25 минут. Сверху полила пирог сиропом от вишнёвого варенья. Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
