Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бутерброды со скумбрией горячего копчения

    Понравился 1 повару Просмотрен 8069 раз
    фото рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    В холодильнике осталась 1 скумбрия горячего копчения, но разделить её на всех невозможно. Поэтому приготовила бутерброды. Их из одной рыбки получается много. Они очень нежные и вкусные. Их можно подавать как в будничные дни,так и на праздничный стол.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления бутербродов нам понадобятся продукты, указанные в списке

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Скумбрию разделываем на филе.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №2
    Шаг 3 из 12

    В чашу блендера отправляем сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №3
    Шаг 4 из 12

    К маслу добавляемфиле рыбы.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Добавляем майонез

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Перчим.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Взбиваем блендером до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Рыбная масса получается нежной и пышной, как крем.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Батон нарезаем на ломтики, разезаем каждый наискосок на 2 части и намазываем рыбной намазкой.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Украшаем кружком огурца , ломтиком перца.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Посыпаем зеленью. Я использовала зелёный лук, укроп и петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Бутерброды со скумбрией горячего копчения шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, большое!
    31 октября 2019 12:14
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусно, аромат скумбрии в этих бутербродах придает особый вкус))
    31 октября 2019 12:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам