Блины с отварным мясом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2952 раз
Блины в моей семье в большом почете, поэтому приходиться экспериментировать с начинками. Хочу познакомить вас сегодня с рецептом простой, но сочной и нежной мясной начинкой, в которую входят отварное мясо и сырой репчатый лук, который и предает начинке сочность.
Ингредиенты
- Блин 14 шт.
- Свинина 600г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 60 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Первым делом напечем блинов, я их приготовила вот по этому рецепту - https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-tonkie/1075-tonkie-azhurnye-blinchiki.html
Шаг 2 из 10
Мясо (у меня свинина) отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Лук очищаем, нарезаем произвольно,
Шаг 4 из 10
загружаем в чашу комбайна и измельчаем.
Шаг 5 из 10
в чашу с луком добавляем мясо и хорошенько перемалываем.
Шаг 6 из 10
Полученный фарш солим, перчим , перемешиваем. За счет сырого лука фарш становится влажным и сочным.
Шаг 7 из 10
На край блинчика кладем 1-2 ложки фарша
Шаг 8 из 10
и сворачиваем как показано на фото.
Шаг 9 из 10
На сковороде разогреваем сливочное масло и на нем обжариваем блинчики со всех сторон.
Готово!
Блинчики можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотища какая))
9 февраля 2020 18:35
Ответить
Благодарю!
10 февраля 2020 12:01
Ответить
Оладьи на кефире
Очень вкусные и нежные оладьи на кефире. Оладьи по этому рецепту все ...
29.04.2020, 09:57
Marina30
Быстрый пирог с яблоками
Приготовим быстрый пирог с яблоками. Простые продукты, быстрое приг ...
27.09.2017, 12:06
Ира Ли
Холодник на кефире
Отличный супчик в жаркое время года. Самый простой и быстрый рецепт ...
31.07.2016, 15:22
Marina30
Ванильные оладьи
Когда хочется чего-нибудь свежеиспеченного и сладенького, но времени ...
27.01.2020, 08:50
Marina30
Заварные блины с ягодами и сгущенкой
Блины по этому рецепту выходят тонкими, но мягкими и пышными. Просто ...
27.07.2012, 01:03
innulik
Пирог из куриного филе и творожного сыра
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога на закуску из куриного филе, ...
20.11.2020, 11:26
Marina30
Пасхальные куличи с творогом
Представляю вашему вниманию интересный рецепт вкусного кулича с тво ...
23.04.2018, 21:32
Ира Ли
Оладушки с черничным соусом
В летний сезон свежих ягод и фруктов готовить разнообразно для дет ...
28.07.2020, 10:20
Marina30
Оладушки на кефире с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусо ...
14.02.2022, 12:18
Marina30
Блинчики с начинкой из тыквы
Предлагаю сегодня вам приготовить заварные блинчики с тыквой. Начи ...
29.12.2016, 21:46
Ksenia 29