Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3839 раз
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.
Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.
Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.
Шаг 4 из 9
Взбить миксером.
Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.
Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.
Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Баноффи пай
Предлагаю побаловать своих гостей или близких вкусным банановым десе ...
01.02.2017, 11:14
Senata
Пирожные картошка
Вариантов приготовления этого пирожного, которого многие любят из д ...
26.04.2020, 12:41
Marina30
Пирожное "Картошка
Воспоминания о детстве. Я очень любила такие пирожные, которые стоил ...
06.05.2012, 14:22
lakshmi
Кофейные трюфели с кедровыми орешками
Кофейные трюфели с кедровыми орешками, десерт, который придется по в ...
09.10.2016, 18:15
Irochka
Конфеты Елочные игрушки
Предлагаю еще один вариант приготовления домашних конфет. Интересное ...
14.12.2017, 21:28
Pearl
Рулет из печенья с зефиром
Такой рулет из печенья я готовила впервые и даже не ожидала, что пол ...
29.07.2015, 15:02
juliasha_82
Десерт с творогом
Очень вкусный и нежный десерт.
25.03.2015, 16:38
Tanufka12
Творожный десерт с малиной и печеньем
Предлагаю вам приготовить дома очень простой и в тоже время вкусный ...
20.08.2016, 21:25
ihajse
Шоколадно-кокосовый рулет
Такой шоколадно-кокосовый рулет совершенно не нуждается в выпечке – ...
31.10.2013, 08:49
тортик
Тирамису с киви и бананом
Вкусный десерт без выпечки а-ля тирамису из песочного печенья с бана ...
14.02.2020, 15:48
Pearl
Marina30