Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3716 раз

Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.

Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.

Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.

Шаг 4 из 9
Взбить миксером.

Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.

Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.

Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.

Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.

Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Капустный пирог с морковью
Сытный пирог с капустой и морковью с влажной структурой. Этот пирог ...
11.03.2015, 21:01
Лара
Ванильно-кокосовые оладьи
Оладьи - это популярное блюдо для завтрака или перекуса в течении дн ...
14.09.2020, 19:32
Yulia.
Оладьи с абрикосами
Я на зиму приготовила половинки абрикосов в сахарном сиропе. А сегод ...
03.01.2017, 20:57
Zoya7
Оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить простые и вкусные оладушки на кефире с шоколад ...
30.09.2020, 18:11
Yulia.
Кокосовые блины
Кокосовые блины по рецепту получаются очень ароматными и вкусными. В ...
30.11.2020, 22:26
Yulia.
Окрошка с любительской колбасой
Сентябрь на исходе, а у нас все еще +32. Поэтому продолжаем готовить ...
22.09.2017, 20:12
Zoya7
Оладьи с грибами и зелёным луком
Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекус ...
17.11.2020, 10:38
Yulia.
Шоколадные панкейки на кефире
Шоколадные панкейки на кефире с двумя видами муки получаються вкусны ...
03.02.2021, 15:59
Yulia.
Заварные блины на кефире и сгущённом молоке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших заварных блинов на кефир ...
16.11.2020, 12:45
Yulia.
Шоколадные панкейки
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить вкусные шокола ...
21.01.2021, 20:26
Yulia.