Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3897 раз
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.
Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.
Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.
Шаг 4 из 9
Взбить миксером.
Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.
Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.
Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Торт «Сюрприз»
Рецепт торта появился в результате экспериментов в разнообразии форм ...
14.02.2012, 18:37
Мила
Торт «Ананасы в шампанском»
Торт с нежным муссом и вкусом шампанского очень подходит для любо ...
11.01.2012, 19:10
Мила
Быстрая сладкая колбаска с орехами к чаю
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень простой и вкусно ...
28.08.2016, 12:19
ihajse
Торт «Лед и пламя» от Джеймса Мартина.
Торт « Лед и пламя» - рецепт из книги Джеймса Мартина «Десерты». Ос ...
07.05.2012, 20:42
Мила
Торт "Праздничный"
Очень вкусный торт!
14.05.2015, 22:20
Ellisa
Простой карамельный торт
Он готовится просто,взбивать до пиков ничего не нужно,лишь приготови ...
07.04.2013, 02:25
Апрель
Торт «Зимний лес»
Вариация на тему торта Цуккотто к Рождеству! ...
07.01.2012, 14:05
Мила
Бисквитный торт с шоколодно-масленым кремом
Бисквитный торт с шоколадно-масленым кремом получается очень нежным ...
06.02.2015, 15:06
AnnaLina
Миндальный хрустящий бисквит
Замечательный торт,который пекла на ДР старшего сына. Бисквит получа ...
23.02.2013, 01:51
Апрель
Торт «Зимняя клюква»
Сочетание нежного суфле и кисленькой клюквы оказалось очень удачным ...
13.01.2012, 19:55
Мила
Marina30