Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3431 раз
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.
Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.
Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.
Шаг 4 из 9
Взбить миксером.
Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.
Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.
Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Мягкий бутербродный сыр (из сметаны) с каперсами
Предлагаю вашему вниманию очень хороший и нужный рецепт приготовлени ...
12.03.2020, 14:27
Nadin 05
Блинчики без муки
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных тонких блинчиков, приготовл ...
15.03.2021, 15:04
Yulia.
Вкуснейший торт «Прага»
Что могу сказать о самом торте... Торт не новинка, т.к. сейчас больш ...
22.10.2012, 07:33
limpopo
Торт "8 марта"
Это простой в приготовлении, но очень вкусный сметанный торт. Такая ...
22.03.2018, 12:20
Ellisa
Шоколадные фонданы на сметане
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить очень вкусные ...
15.12.2021, 21:35
Yulia.
Кексы с кабачками
Сладковатые кексы с кабачком - мягкие и нежные. ...
29.08.2014, 14:00
Oduvanchik
Оладьи на сметане с манной крупой
Оладьи на сметане с добавлением манной крупы по рецепту получаються ...
09.12.2021, 21:20
Yulia.
Двухцветный торт
Двухцветный торт со сменным кремом и шоколадной глазурью получается ...
17.11.2020, 22:35
Yulia.
Сырное печенье с соевым соусом
Закусочное печенье с сыром и соевым соусом для праздничного стола. П ...
01.04.2014, 07:19
ОльгаЧ
Пирожки на сметане с капустой
Ну кто откажется от вкусных, пышных пирожков с капустой? А когда тес ...
14.11.2014, 00:53
Tamara Shepeleva