Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3516 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Сырники на рисовой муке
Сырники на рисовой муке. Замените пшеничную муку на рисовую и вы пол ...
23.03.2020, 15:15
lorik26
Творожная запеканка
Вкусная запеканка за 5 минут
11.07.2014, 15:02
Tanufka12
Творожная запеканка с перепелиными яйцами в микроволновке
Творожная запеканка с перепелиными яйцами в микроволновке - это быст ...
13.03.2021, 17:19
Yulia.
Творожный десерт с малиной и лимонной цедрой
Предлагаю приготовить быстрый и вкусный творожный десерт с малиной, ...
02.04.2016, 00:17
Алеся Козловская
Маковые творожники в духовке
Для тех, кто придерживается диеты, предлагаю приготовить маковые тво ...
20.12.2016, 00:25
lakshmi
Помидорная закуска к обеду
Это блюдо не может быть обедом, но оно отлично его дополняет. ...
25.04.2014, 22:46
nnoir
Творожная запеканка с кукурузной кашей
Это блюдо становится одним из самых любимых, если его вкусно готовят ...
20.07.2016, 20:08
Marina30
Сырники с кокосовой стружкой
Сырники с кокосовой стружкой - отличный рецепт для завтрака! Вкусно ...
22.11.2014, 20:10
Мила
Творожные кексы с изюмом
Домашние творожные кексы с изюмом и добавляем большого количества сл ...
28.09.2021, 08:43
Yulia.
Творожные пирожки с грибами
Вкусные и ароматные пирожки с грибами. ...
30.06.2014, 22:14
Ленок-Кленок
Nadin 05
YulyaMukuta