Тыквенный кекс с консервированными фруктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4827 раз

Влажный пряный кекс с тыквой и консервированными фруктами.
Спасибо за рецепт Наташе/ Hyazinthe
Спасибо за рецепт Наташе/ Hyazinthe
Ингредиенты
- Тыква (тертая) 250 г
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 100 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Консервированные фрукты (кубиками) 250 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Корица 2 ч.л.
- Имбирь (порошок) 0,5 ч.л.
- Орехи (рубленые) 150 г
- Масло растительное 200 мл
- Ванильный сахар 2 пач.
- Яйцо 3 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Вот такой набор продуктов.

Шаг 2 из 8
Тыкву натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром и маслом,

Шаг 4 из 8
добавить пряности, какао, соль, ванильный сахар.

Шаг 5 из 8
Затем добавить тертую тыкву, орехи, кусочки ананаса/консервированных фруктов и сок из баночки,

Шаг 6 из 8
муку с разрыхлителем и содой.
Все смешать.

Шаг 7 из 8
Включить духовку на 180*С.
Вылить тесто в форму (форму застелить),выпекать около 30-40 мин.(готовность проверять зубочисткой)

Готово!
Кекс очень душистый с сочными, кисло-сладкими кусочками фруктов/ананаса.
И никто не догадается, что пирог - тыквенный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитный пирог!Надо попробовать!
2 января 2013 00:21
Ответить
Творожный кекс
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный творожный кекс. По жела ...
08.02.2022, 20:41
Yulia.
Плавленный сыр
Предлагаю вам приготовить плавленный сыр в домашних условиях. Сыр по ...
27.11.2016, 22:39
Елена Калинина
Ватрушки
Ватрушка — это изделие русской и украинской кухни. Обычно, это откры ...
27.06.2014, 12:22
Natali=)
Сладкая запеканка с творогом и макаронами
Сладкие запеканки очень часто готовят с добавлением творога, но мака ...
20.05.2016, 23:26
OdryParker
Сырники с клубникой и овсяными хлопьями
Сырники с клубникой, овсяными хлопьями на яичном желтке. В сырниках ...
31.05.2018, 16:39
lorik26
Творожные шарики
Это очень простой, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении завтр ...
16.04.2020, 14:38
1234tatyana
Творожно-кефирный пирог с изюмом
Предлагаю приготовить к чаю вкусный творожно-кефирный пирог с изюмом ...
18.03.2021, 20:32
Yulia.
Творожный десерт с мороженым и нутеллой
Вкусный десерт с творога, мороженного и нутеллы, кислинку десерту пр ...
02.05.2015, 15:20
AnnaLina
Сырники с цукатами
Вкусные, нежные сырники с цукатами
21.03.2015, 16:45
Tanufka12
Творожная запеканка
Если вы готовите дома свежевыжатые соки, тогда не спишите выбрасыват ...
25.11.2015, 22:15
lorik26