Тыквенный кекс с консервированными фруктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4661 раз

Влажный пряный кекс с тыквой и консервированными фруктами.
Спасибо за рецепт Наташе/ Hyazinthe
Спасибо за рецепт Наташе/ Hyazinthe
Ингредиенты
- Тыква (тертая) 250 г
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 100 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Консервированные фрукты (кубиками) 250 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Корица 2 ч.л.
- Имбирь (порошок) 0,5 ч.л.
- Орехи (рубленые) 150 г
- Масло растительное 200 мл
- Ванильный сахар 2 пач.
- Яйцо 3 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Вот такой набор продуктов.

Шаг 2 из 8
Тыкву натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром и маслом,

Шаг 4 из 8
добавить пряности, какао, соль, ванильный сахар.

Шаг 5 из 8
Затем добавить тертую тыкву, орехи, кусочки ананаса/консервированных фруктов и сок из баночки,

Шаг 6 из 8
муку с разрыхлителем и содой.
Все смешать.

Шаг 7 из 8
Включить духовку на 180*С.
Вылить тесто в форму (форму застелить),выпекать около 30-40 мин.(готовность проверять зубочисткой)

Готово!
Кекс очень душистый с сочными, кисло-сладкими кусочками фруктов/ананаса.
И никто не догадается, что пирог - тыквенный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитный пирог!Надо попробовать!
2 января 2013 00:21
Ответить
Пирог с творогом и зеленью
Для рецепта понадобится свежий деревенский творог, большое количеств ...
02.12.2018, 18:48
Тория
Творожный десерт с цукатами
Творожный десерт вкусный и полезный, идеально подойдет для полдника. ...
21.11.2018, 15:39
mnat
Десерт "Чудо"
Полезный и вкусный десерт. Приготовила десерт для своих младших брат ...
29.06.2014, 19:43
Ленок-Кленок
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой. Очень вкусный и просто ...
30.11.2019, 20:32
YulyaMukuta
Сырники с семенами чиа и бананом
Сырники с семенами чиа и бананом. Предлагаю приготовить вкусные и по ...
11.04.2021, 18:54
ihajse
Творожно-банановый десерт с малиной и орехами
Десерт самый любимый. Крем приятной консистенции, слышен вкус банана ...
22.09.2017, 22:41
mnat
Медовые сырники
Медовые сырники по рецепту получаються вкусными и сладкими. Творог л ...
07.10.2021, 12:34
Yulia.
Цельнозерновое творожное печенье с кунжутом
Перед Вами 100%-цельнозерновая выпечка с ржаной мукой, творогом и ку ...
23.06.2020, 13:24
ОльгаЧ
Творожная запеканка
Порционная творожная запеканка с изюмом. Готовится она быстро и прос ...
06.05.2021, 19:51
YulyaMukuta
Творожные вафли
Идеальный рецепт завтрака - это вкусные домашние вафли. Если у вас е ...
31.05.2019, 16:10
OdryParker