Густой молочный кисель

Крахмал разводим в 200 мл молока. Размешать нужно очень тщательно, чтобы не осталось комочков.

Всыпаём обычный и ванильный сахар. Перемешиваем.

В несколько приемов вливаём оставшееся молоко и каждый раз тщательно перемешиваем.

Ставим на огонь и варим до загустения при постоянном помешивании.

Раскладываем кисель по стаканам или формочкам и остужаём.

Приятного аппетита!