Тонкие блинчики на кефире и молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2764 раз

Тонкие блинчики на кефире и горячей молоке получаются очень вкусными и нежными с большим количеством дырочек. В них можно завернуть любую начинку. Но если вы планируете приготовить их с солёной начинка, тогда вам следует уменьшить количество сахара до 1 столовой ложки.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 70 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Соль Щепотка
- Масло растительное 1-2 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью.

Шаг 2 из 8
Всыпаём муку и перемешиваем. Для получения более однородной консистенции можно воспользоваться миксером.

Шаг 3 из 8
Вливаём кефир и добавляем соду. Перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Молоко доводим до кипения, сразу же вливаём в тесто и тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Наливаём половину половника жидкого теста на сухую разогретую сковороду с антипригарным покрытием и распределяем его по всей поверхности.

Шаг 7 из 8
Готовим блинчики с первой стороны в течении 1 минуты. Затем переварачиваём и готовим ещё 20-30 секунд.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю!
28 октября 2020 10:31
Ответить
Очень вкусные и аппетитные блинчики!
28 октября 2020 10:07
Ответить
Красивые блинчики получились)
28 октября 2020 10:03
Ответить
Спасибки)
28 октября 2020 10:30
Ответить
Яичный пирог с грибами и лавашем
Яичный пирог с грибами и лавашем. Это тот же омлет, приготовленный с ...
07.02.2017, 19:12
lorik26
Оладьи с грушами
Грушевые оладушки на кефире вкусное лакомство. Оладьи с сочными груш ...
31.08.2020, 10:42
Pearl
Быстрые пирожки
Пирожки называются "быстрые", потому что готовятся из бездрожжевого ...
22.03.2016, 05:55
Julcha
Шоколадные оладьи
Оладьи со вкусом и ароматом какао
29.01.2015, 14:59
Tanufka12
Пончики на кефире
Эти пончики немного уступают творожным, но тоже очень вкусные! Попро ...
19.02.2013, 08:44
ОльгаЧ
Коктейль с клубникой и печеной тыквой
Очень вкусный и полезный коктейль на основе сладкого кефира. Печеная ...
15.03.2016, 01:01
mnat
Блинчатые пирожки с начинкой из курятины и грибов
Что можно сказать об этом рецепте...быстро,вкусно,сытно! Начинки мож ...
22.09.2013, 13:27
Ellisa
Шоколадные блины на кефире
Шоколадные блины на кефире можно по-быстрому приготовить к завтраку ...
18.03.2021, 10:42
Yulia.
Панкейки на кефире с черничным джемом
Панкейки это идеальное блюдо для тех кто любит выпечку, но по тех, к ...
19.06.2021, 12:32
тамара агапитова
Пасхальный венок
Красивый пасхальный веночек, в который удобно усаживаются крашеные я ...
20.03.2016, 22:41
barska