Сырники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2926 раз
Во время беременности и кормления очень полюбила сырники. Эта любовь осталась до сих пор. Для себя я поняла что творог обязательно нужно пропускать через мясорубку перед приготовлением, они будут прям таять во рту. Но и творог должен быть не дешевым, потому что просто расползутся на сковороде.
Ингредиенты
- Творог 1200 кг.
- Изюм 200 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный пачка15гр
- Мука стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Чтобы сырники были нежные творог пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Изюм залить водой. Дать набухнуть.
Шаг 3 из 8
Добавить сахар, ванильный сахар и яйца.
Шаг 4 из 8
Перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить муку. Перемешать.
Шаг 6 из 8
В рецепте мука указана только в тесто для сырников. Скатать шарики по 45 - 50 гр. Сформировать с помощью широкого ножа.
Шаг 7 из 8
Часть я заморозила, часть пожарила на растительном масле с обеих сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
27 декабря 2020 19:49
Ответить
Творожные шарики
Лакомство для детей из творога и кокосовой стружки. ...
19.03.2015, 12:49
Лара
Сырники с изюмом
Сырниками в России назывались не только всем известные творожные леп ...
27.11.2017, 17:00
Marina30
Сырники яблочные
Для любителей сырников предлагаю рецепт приготовления сырников из де ...
10.04.2021, 13:46
Pearl
Сырники с изюмом
К одному из классических завтраков можно отнести сырники. Предлагаю ...
23.05.2021, 13:48
DolcheVita