Компот из бузины на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21321 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом компота из цветов чёрной бузины и мяты на зиму. Он получается очень вкусный, ароматный, полезный и освежающий. Количество ингредиентов рассчитано на одну трёхлитровую банку. Я разделила их на 3 литровых банки.
Ингредиенты
- Бузина 3 соцветия
- Листья мяты 6 шт.
- Сахар 1 ст.
- Кислота лимонная 1 ч.л.
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бузина
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
3 больших соцветия бузины (или 5 маленьких) окунуть в холодную воду.

Шаг 2 из 6
Подготовить листья мяты.

Шаг 3 из 6
В каждую литровую банку положить по 1 соцветию бузины и по 2 листика мяты. Или положить всё в одну трёхлитровую банку.

Шаг 4 из 6
В каждую банку насыпать по 1/3 стакана сахара и 1/3 чайной ложки лимонной кислоты.

Шаг 5 из 6
Залить кипятком до самого верха и закатать. Накрыть тёплым полотенцем и оставить до полного остывания.

Готово!
Компот готов! Можно убирать на хранение.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Даже предположить не могла, что их цветов бузины можно что-либо приготовить))) Век живи, век учись!! Молодчинка Юленька)))
16 июня 2021 11:29
Ответить
Спасибо большое!
27 июня 2021 09:11
Ответить
Отличная заготовка!
15 июня 2021 08:43
Ответить
Благодарю!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Юлечка! огромное спасибо за рецепт! Бузина - это что-то!!!
14 июня 2021 20:47
Ответить
Спасибо огромное! Очень рада, что понравился рецепт!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Вишнёвый лимонад
Лимонад — напиток, знакомый нам с детства. Сладкий, с небольшой кисл ...
08.03.2019, 20:28
тамара агапитова
Компот из вишни с абрикосом, лимонником и шиповником
Вишневый компот всегда получается ярким и ароматным. К тому же, вишн ...
26.04.2017, 23:13
mnat
Рыбная фантазия из нототении
Предлагаю приготовить интересное и полезное рыбное блюдо. Для него п ...
29.12.2014, 14:18
Senata
Компот из замороженной вишни
У меня всегда в морозилке есть различные ягоды. И зимой я часто гото ...
01.02.2021, 22:52
uliay
Цельнозерновые кексы с вишней
Кексы приготовлены на сметане, с замороженной вишней, цельнозерновой ...
10.06.2020, 09:29
ОльгаЧ
Кисель из замороженных ягод
Кисель - это прекрасный напиток, особенно в летнюю жару.Зимой мы мож ...
05.03.2021, 13:01
тамара агапитова
Вишнёвый напиток с йогуртом
В рецепте можно использовать нежный творожок. Такой напиток будет оч ...
14.05.2018, 20:42
тамара агапитова
Клафути с вишней
Клафути - один из самых известных рецептов французской кулинарии. На ...
07.07.2016, 06:47
Marina30
Вишневый кисель
Если вы заготовили летом замороженную вишню ( рецепт https://vpuzo.c ...
10.01.2021, 11:21
Marina30
Капкейки "красный бархат" в вишневой начинкой
Капкейки "красный бархат" в вишневой начинкой. Такие капкейки отличн ...
31.03.2020, 17:32
lorik26