Компот из бузины на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22798 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом компота из цветов чёрной бузины и мяты на зиму. Он получается очень вкусный, ароматный, полезный и освежающий. Количество ингредиентов рассчитано на одну трёхлитровую банку. Я разделила их на 3 литровых банки.
Ингредиенты
- Бузина 3 соцветия
- Листья мяты 6 шт.
- Сахар 1 ст.
- Кислота лимонная 1 ч.л.
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бузина
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
3 больших соцветия бузины (или 5 маленьких) окунуть в холодную воду.

Шаг 2 из 6
Подготовить листья мяты.

Шаг 3 из 6
В каждую литровую банку положить по 1 соцветию бузины и по 2 листика мяты. Или положить всё в одну трёхлитровую банку.

Шаг 4 из 6
В каждую банку насыпать по 1/3 стакана сахара и 1/3 чайной ложки лимонной кислоты.

Шаг 5 из 6
Залить кипятком до самого верха и закатать. Накрыть тёплым полотенцем и оставить до полного остывания.

Готово!
Компот готов! Можно убирать на хранение.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Даже предположить не могла, что их цветов бузины можно что-либо приготовить))) Век живи, век учись!! Молодчинка Юленька)))
16 июня 2021 11:29
Ответить
Спасибо большое!
27 июня 2021 09:11
Ответить
Отличная заготовка!
15 июня 2021 08:43
Ответить
Благодарю!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Юлечка! огромное спасибо за рецепт! Бузина - это что-то!!!
14 июня 2021 20:47
Ответить
Спасибо огромное! Очень рада, что понравился рецепт!
16 июня 2021 09:12
Ответить
Сорбет из дыни
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и ароматный рецепт фруктовог ...
24.09.2020, 10:28
Marina30
Повидло из дыни и бананов
Повидло получается нежное, ароматное и очень вкусное. Лимон дает неб ...
20.11.2015, 21:38
Tamara Shepeleva
Овощной салат с горькой тыквой
В момордике используются практически все части растения: листья, пло ...
03.02.2014, 12:15
Тория
Салат с апельсинами, дыней и оливками
Я очень люблю сочетание овощей и фруктов в салатах, особенно, когда ...
30.06.2015, 23:14
bvlena
Запеченная дыня с сыром моцарелла
Запеченная дыня с сыром моцарелла. Если вы купили не очень сладкую д ...
06.10.2017, 20:39
lorik26
Янтарное варенье из дыни
Янтарное варенье из дыни приобретает такой цвет, благодаря долгому к ...
07.09.2015, 12:38
lorik26
Смузи из дыни
Смузи из фруктов, как вариант десерта можно приготовить из любых яго ...
19.09.2020, 13:55
Marina30
Варенье из дыни с гвоздикой
Очень ароматное варенье из дыни ..
07.08.2014, 13:03
Татьяна Маражо
Консервированная дыня
Предлагаю вам рецепт консервированной дыни в сахарном сиропе. Дыня г ...
25.08.2020, 09:44
YulyaMukuta
Карпаччо из дыни с медом и виноградом
Не давно посетила один из известных ресторанов в моем городе и там н ...
06.09.2016, 19:26
ihajse