Компот из алычи и груш на зиму

Трехлитровую банку простерилизуйте. Фрукты помойте. Груши нарежьте дольками и удалите семечки. Выложите алычу и груши в банку.

Залейте фрукты кипящей водой и накройте крышкой. Дайте постоять 20-25 минут.

После воду слейте в кастрюлю. Насыпьте в банку лимонную кислоту и сахар.

Воду, которую вы слили в кастрюлю, опять доведите до кипения и залейте ею фрукты. Банку закатайте крышкой. Переверните верх дном, укутайте и держите так до остывания.

Вкусный, полезный и ароматный компот на зиму готов. Пейте на здоровье!