Банановые кексы с кокосовой стружкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4331 раз
Банановые кексы с кокосовой стружкой по рецепту получаються мягкими и очень вкусными. За счёт сладости банана, количество белого сахара сводиться к минимальному. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Банан 1 шт.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Сметана 10% жирности 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Стружка кокосовая 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 1-2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем сметану.
Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку и соду. Взбиваем тесто миксером до однородности.
Шаг 4 из 8
Всыпаём кокосовую стружку и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и разливаём по ним приготовленное тесто.
Шаг 6 из 8
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Перед подачей посыпаём сахарной пудрой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусненько!!!
11 июля 2021 21:41
Ответить
Вкусные кексы!
11 июля 2021 14:24
Ответить
Банановый пирог
Банановый пирог на кефире по рецепту получается очень вкусным и аром ...
07.07.2021, 14:13
Yulia.
Горячий медово-банановый коктейль
Вкусный согревающий молочный медово-банановый коктейль.. ...
25.09.2014, 19:37
Oduvanchik
Банановое печенье
Банановое печенье даже напоминает маленькие булочки, настолько оно м ...
10.04.2019, 09:38
1234tatyana
Бананово-клубничный милк-шейк
В летний жаркий день предлагаю освежиться прохладным, сладким, вкусн ...
27.09.2015, 19:56
krasotka13
Банановый милкшейк
Молочный коктейль с бананом, любимый коктейль многими, детьми и взро ...
18.07.2016, 20:06
HelgaZ
Десерт "Банановое облако"
Десерт "банановое облако". Этот пудинг настолько вкусный, что совету ...
23.10.2019, 14:36
lorik26
Десерт "банан под шубой"
Десерт "банан под шубой". Очень вкусный десерт, который можно пригот ...
08.11.2019, 15:09
lorik26
Бананово-ореховый пирог
Простой и вкусный бананово-ореховый пирог к чаю. Пирог получается не ...
22.02.2020, 22:11
Rikki
Медовые цукатики
Немного вдохновения, правильного настроения и фантазии и получился р ...
06.09.2014, 21:15
Хозяйка
Фруктовый салат для детей
Предлагаю вам приготовить для детей фруктовую нарезку в виде острова ...
16.11.2021, 09:29
YulyaMukuta

тамара агапитова