Добавить или исключить ингредиенты

Макаронная запеканка

8-02-2013, 14:37 Понравился 2 поварам Просмотрен 6407 раз

Татьяна Маражо(4.53)

2376 рецептов

8-02-2013, 14:37

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень простая и вкусная запеканка. Когда наша старшая дочь только начинала осваивать кулинарию, она нам приготовила такую запеканку. Где вычитала она этот рецепт я уже не помню. Знаю, что она всем очень понравилась и с того времени я ее иногда (когда времени не много) готовлю, ни чего не меняя и не дополняя.

Ингредиенты

Макаронные изделия 250 гр.
Маслины 100 гр.
Ветчина 200 гр.
Сыр твердых сортов 20-30 гр.
Тертый Пармезан (для поверхности) 10 гр.
Сливки 100 мл.
Помидоры в томатном соке (консервированные) 350 гр.
Соль, Прованские травы , чеснок по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Макароны
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Отварить макаронные изделия до половины готовности. Воду слить и переложить в большую миску.
Добавить маслины, нарезанную ветчину и потереть на крупной терке сыр.Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка шаг №1

Шаг 2 из 6

Это нужно для соуса. Сливки и резанные помидоры в томатном соусе.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка шаг №2

Шаг 3 из 6

Смешать помидоры, сливки и специи .

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка шаг №3

Шаг 4 из 6

Вылить к макарошкам и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка шаг №4

Шаг 5 из 6

Керамическую форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить получившуюся макаронную массу, посыпать тертым Пармезаном и отправить в духовку минут на 30. при т.180°