Варенье клубничное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2487 раз
Клубничное варенье вкусное лакомство заготовка на зиму. Делюсь с вами рецептом приготовления клубничного варенья в три приема. При такой технике варки варенья ягоды клубники остаются целыми. У меня была домашняя немного кисловатая клубника, поэтому я добавила половину сахара на количество клубники. Вы можете ориентироваться при добавлении сахара на сладость своей клубники, если клубника сладкая, то сахара можно добавить меньше 700-800 грамм.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Клубнику промыть.
Шаг 2 из 8
Удалить зелёные плодоножки клубники.
Шаг 3 из 8
Засыпать клубнику сахаром.
Шаг 4 из 8
Оставить пока клубника пустит сок.
Шаг 5 из 8
Будем варить клубнику 3 раза, в несколько приёмов, оставляя каждый раз после варки клубнику до остывания. Первый раз довести клубнику до кипения и оставить остывать.
Шаг 6 из 8
Второй раз кипятить клубнику и проварить еще 5 минут после кипения, снова оставить остывать.
Шаг 7 из 8
Снова закипятить клубнику и варить еще 15-20 минут.
Готово!
Банки для закатывания клубники простерилизовать. Разлить варенье в банки и закатать для хранения. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарное варенье!
12 августа 2021 12:12
Ответить
Десертный крем из авокадо и клубники
Нежный десертный крем из клубники с авокадо, финиками и сыром рикотт ...
15.05.2015, 00:16
Татьяна Маражо
Нежные оладьи с клубнично-манным кремом
Вкусно, нежно. Оладьи под кремом - это вообще завтрак по-летнему. ...
04.06.2014, 15:55
nnoir
Фруктовый салат с соленой карамелью
Фруктовый салат с соленой карамелью - вкуснейшее блюдо. Готовится пр ...
31.05.2016, 22:02
lorik26
Клубничные блинчики
Очень вкусные, нежные ароматные клубничные блинчики. Клубничные блин ...
08.11.2021, 18:33
the_dream
Клубничные панкейки
Замечательный вариант клубничных панкейков приготовим в сезон клубни ...
19.06.2021, 06:53
the_dream
Клубнично-мятный напиток
Летом хочется пить побольше освежающих напитков. К счастью, изобилие ...
25.06.2015, 04:39
bvlena
Десерт с клубникой и бананом
В сезон клубники можно приготовить очень простой, но полезный и вкус ...
08.06.2015, 20:09
Zoya7
Клубника в шоколаде
Мы привыкли к вишне в шоколаде, а сегодня сделаем клубнику, она ничу ...
05.11.2011, 19:58
belis07
Клубничный джем с апельсиновой цедрой
Очень вкусный джем! :)
16.02.2013, 08:44
ОльгаЧ
Клубнично яблочный джем
Пришло время для консервации и заготовок на зиму. Сегодня хочу предл ...
26.06.2021, 08:40
the_dream