Творожные кексы с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1762 раз
Домашние творожные кексы с изюмом и добавляем большого количества сливочного масла получаються очень вкусными и сытными. Они понравятся как деткам, так и взрослым. А ещё их удобно брать с собой. Поэтому приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 120 гр.
- Изюм кишмиш 60 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Изюм промываём и заливаем кипятком. Оставляем постоять 3-5 минут.
Шаг 2 из 12
Сливочное масло растапливаем.
Шаг 3 из 12
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 4 из 12
Взбиваём миксером до полного растворения сахара.
Шаг 5 из 12
Творог разминаем вилкой.
Шаг 6 из 12
Добавляем к взбитым с сахаром яйцам творог и растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 7 из 12
Всыпаём половину муки и хорошенько перемешиваем.
Шаг 8 из 12
Всыпаём вторую половину муки и разрыхлитель теста. Снова перемешиваем.
Шаг 9 из 12
Изюм обсушиваем, обваливаем в муке и вмешиваём в тесто.
Шаг 10 из 12
Формочки для кексов смазываём растительным или сливочным маслом и наполняём их тестом на 2/3.
Шаг 11 из 12
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные кексики
28 сентября 2021 17:13
Ответить
Выпечка, как всегда, отличная!
28 сентября 2021 10:02
Ответить
Крем "Белоснежка"
Детки будут кушать с удовольствием.
29.07.2014, 18:06
Ленок-Кленок
Творожник с абрикосами
Перед Вами вариант вкусной и полезной творожной выпечки знакомой нам ...
31.12.2017, 21:59
ОльгаЧ
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.
Эту запеканку, для меня и моего брата, готовила раньше моя мама, а т ...
12.01.2012, 19:24
mama Tasi
Творожное печенье с яблоком
Люблю выпечку с творогом. Предлагаю и Вам попробовать нежнейшее пече ...
17.11.2015, 17:55
Елена74
Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой
Творожный хлеб мне очень понравился своей структурой и необычным вку ...
09.04.2016, 00:36
OdryParker
Львовский сырник
Этот рецепт наивкуснейшего настоящего Львовского сырника хочу посв ...
30.04.2021, 12:06
Marina30
Шоколадно - творожный десерт с фруктами
Вкусный десерт для любителей творога. ...
12.03.2015, 21:19
ihajse
Манные сырники с изюмом
Сырники бывают разные, а у моей мамы такие. Очень вкусные и можно де ...
11.04.2014, 08:49
nnoir
Сырники "Новогодний оленёнок"
Оригинальная идея украшения может пригодится для оформления печенья, ...
31.01.2015, 18:18
МарияС
Клубничное печенье с начинкой
Клубничное печенье с начинкой из клубничного крема. В этом рецепте - ...
08.06.2016, 15:23
lorik26