Салат из жареных шампиньонов
Понравился 1 повару
Просмотрен 1895 раз
Хочу поделиться с Вами простым рецептом салата из жареных шампиньонов с яйцами и огурцом. Он получается очень сытный, вкусный и ароматный. Майонез можно заменить на сметану.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Майонез 1-2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать средними кусочками.
Шаг 2 из 8
Обжарить их на сухой сковороде до испарения влаги.
Шаг 3 из 8
Затем к грибам добавить растительное масло, соль и лук нарезанный четверть кольцами. Обжарить все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 4 из 8
Яйца очистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
Огурец нарезать кубиками.
Шаг 6 из 8
Затем в салат добавить немного остывшие шампиньоны.
Шаг 7 из 8
Также в салат добавить соль, мелко нарезанный зеленый лук и майонез. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное сочетание ингредиентов!
13 января 2022 10:53
Ответить
Рис с курицей и соевым соусом
Вкусный рис с курицей и соевым соусом заменит на вашем столе обыденн ...
07.02.2015, 20:03
ihajse
Рисовая запеканка с резанными шампиньонами
Если у вас есть варёный рис,который некуда применить,то из него очен ...
12.03.2013, 18:14
lakshmi
Десерт из риса на завтрак
Вкусный, полезный и нежный десерт на завтрак ...вместо молочной каш ...
11.10.2014, 20:27
barska
Рис карри с овощами
Рис с овощами можно употреблять как самостоятельное блюдо или как га ...
18.04.2013, 21:34
тамара агапитова
Рис с баклажаном и перцем
Рис с баклажаном и перцем. Хочу поделится с вами не сложным приготов ...
25.09.2021, 23:11
ihajse
Рисовый салат с креветками
Вкусный салат с рисом, пекинской капустой и обжаренными креветками. ...
15.01.2015, 23:17
mnat
Рисовый крем - десерт
Рисовый крем - десерт. Десерт готовится быстро, если вы заранее свар ...
21.02.2020, 20:52
lorik26
Рисовый пирог с абрикосами
Представляю Вашему вниманию рисовый пирог или запеканку с абрикосами ...
29.03.2019, 08:34
ОльгаЧ
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это с ...
26.07.2020, 14:32
lorik26
Рисовая запеканка с мясом
Очень вкусная и сытная запеканка из риса и куриного фарша. Отличный ...
06.05.2021, 08:19
the_dream