Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5287 раз
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это самостоятельно втрое блюдо из риса с овощами и грибами, собранное по принципу кобб - салата. Добавьте еще жареное или вареное яйцо и можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
- Рис отварной 3/4 стакан
- Шампиньоны 3 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кружками кабачок и жарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце приготовления, посолите.
Шаг 2 из 6
И сразу собирайте салат. На блюдо разложите полоской жареный кабачок.
Шаг 3 из 6
После кабачка жарьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты 4, добавив ложку масла. В конце приготовления, посолите и влейте чай.лож. бальзамического уксуса, перемешайте. Грибы переложите на блюдо следующей полоской. А на сковороде разогрейте вареный рис - он впитает со сковороды аромат грибов и кабачков.
Шаг 4 из 6
Разложите рис. Жарьте следом на сковороде яйцо.
Шаг 5 из 6
Добавьте в салат помидор или огурец.
Готово!
И добавьте яйцо, поперчите.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничёшный такой завтрак, что тут скажешь! :))
26 июля 2020 18:53
Ответить
Ух ты! И вкусно и красиво! Супер!
26 июля 2020 18:36
Ответить
Рис с нутом и арахисом
Вкусное и ароматное сочетание риса, арахиса и нута. Отлично подходит ...
27.10.2015, 19:39
Navely
Острый рис с бананом
Удивительно вкусное блюдо получается из совсем казалось бы несочетае ...
16.04.2016, 19:54
bvlena
Томатный рис
Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарн ...
24.10.2014, 10:07
Marina30
Рис по-гречески
Таким рисом меня угощали в Греции. Он вкусный, овощи делают блюдо бо ...
24.03.2019, 20:47
тамара агапитова
Рис с морковью и луком в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт риса с морковью и луком, вкусного, ...
03.12.2017, 18:31
Ellisa
Перцы фаршированные запеченные в духовке
Предлагаю мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются ...
08.07.2015, 15:50
Tamara Shepeleva
Гарнир из маша и риса
Вкусный постный гарнир из риса с машем. ...
30.09.2014, 17:54
lakshmi
Рис с курицей и грибами в мультиварке
В мультиварке рис томится как нельзя лучше, потому для его приготовл ...
06.08.2019, 13:44
Pearl
Дикий рис с зеленью и салатом из сладкого перца
Легкое, но сытное блюдо для постных дней и не только. Попробуйте ;) ...
18.08.2014, 09:07
ОльгаЧ
Бигус с капустой, фаршем и рисом.
Вкусное и сытное блюдо на ужин
27.05.2015, 09:33
Tamara Shepeleva
Nadin 05
тамара агапитова