Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5653 раз
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это самостоятельно втрое блюдо из риса с овощами и грибами, собранное по принципу кобб - салата. Добавьте еще жареное или вареное яйцо и можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
- Рис отварной 3/4 стакан
- Шампиньоны 3 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кружками кабачок и жарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце приготовления, посолите.
Шаг 2 из 6
И сразу собирайте салат. На блюдо разложите полоской жареный кабачок.
Шаг 3 из 6
После кабачка жарьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты 4, добавив ложку масла. В конце приготовления, посолите и влейте чай.лож. бальзамического уксуса, перемешайте. Грибы переложите на блюдо следующей полоской. А на сковороде разогрейте вареный рис - он впитает со сковороды аромат грибов и кабачков.
Шаг 4 из 6
Разложите рис. Жарьте следом на сковороде яйцо.
Шаг 5 из 6
Добавьте в салат помидор или огурец.
Готово!
И добавьте яйцо, поперчите.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничёшный такой завтрак, что тут скажешь! :))
26 июля 2020 18:53
Ответить
Ух ты! И вкусно и красиво! Супер!
26 июля 2020 18:36
Ответить
Рис с баклажаном и перцем
Рис с баклажаном и перцем. Хочу поделится с вами не сложным приготов ...
25.09.2021, 23:11
ihajse
Салат из крабовых палочек "Ностальгический"
Крабовый салат - советская классика. Каждая хозяйка готовит его, но ...
17.09.2012, 12:13
манюша
Рисовый крем - десерт
Рисовый крем - десерт. Десерт готовится быстро, если вы заранее свар ...
21.02.2020, 20:52
lorik26
Рисовая запеканка с ветчиной и сыром
Рис может быть слипшимся и переваренным, и за это вас никто не отруг ...
22.11.2016, 17:13
ONeil
Отварной рис со шпинатом и соевым соусом
Отварной рис со шпинатом и соевым соусом. И так, хочу предложить вам ...
19.05.2017, 17:08
ihajse
Рисовый крем - пудинг
Рисовый крем - пудинг с апельсином и базиликом. Такой крем можно под ...
11.09.2019, 13:24
lorik26
Рисовый хлеб
Очень вкусный хлеб. Рецепт для хлебопечки. ...
25.03.2012, 17:27
LesKra
Салат с рисом и жареными грибами
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и сытного салата приготовлен ...
10.08.2021, 07:04
the_dream
Рисовые шарики с говяжьим фаршем
Рисовые шарики с говяжьим фаршем. Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
20.05.2017, 22:39
ihajse
Рисовые котлетки с сурими
Котлетки из риса с мясом сурими.
24.03.2013, 23:40
Татьяна Маражо
Nadin 05
тамара агапитова