Блинчики с апельсиновым джемом

Смешать яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

К яйцам влить 200 мл молока.

Затем всыпать просеянную пшеничную муку и крахмал. Вымешать однородное тесто.

Постепенно влить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.

Также в тесто добавить 3 ст.л растительного масла.

На хорошо разогретой сковороде пожарить блины.

Затем блинчик смазать апельсиновым джемом. Свернуть его в рулет.

По желанию, нарезать блинчики на кусочки.

Приятного чаепития!