Пирог с сыром Улитка
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14499 раз

Ингредиентов для такого пирога требуется совсем мало, хотя начинки можно варьировать по своему вкусу - мясные, овощные, сладкие. Несложно, вкусно, оригинально!
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- Сыр 300 г
- Желток 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и разрезать на неширокие полоски. В центр каждой полоски насыпать тертый сыр. Я использовала пополам сыры сулугуни и Гауда, хотя у автора (сайт "33 рецепта") - 200 г твердого и 100 г мягкого сыра. У начиненных полосок тщательно скрепляем края.

Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.


Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный пирог, возьму себе на заметку.
10 февраля 2012 06:54
Ответить
Бутерброды из лаваша
Я буду готовить горячие бутерброды из армянского лаваша с начинкой и ...
11.10.2015, 19:42
lorik26
Конверты из лаваша с начинкой
Очень вкусная и быстрая закуска, внутри лаваша баклажаны с сыром и ч ...
01.02.2014, 13:54
Тория
Слойка с яблоком из лаваша
Это безумно вкусная слойка - пирог из листового лаваша, который не т ...
01.12.2014, 11:41
Oduvanchik
Пирожки с картофелем и грибами (из лаваша)
Хочу поделиться рецептом очень простого и достаточно вкусного рецепт ...
10.09.2014, 19:17
тамара агапитова
Лаваш гриль с грибами сыром и кукурузой
Лаваш гриль с грибами сыром и кукурузой. Предлагаю на обед или ужин ...
27.08.2020, 15:22
ihajse
Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем
Закусочный рулет из лаваша с запеченными овощами - баклажанами и сла ...
01.06.2020, 15:39
ОльгаЧ
Домашняя шаурма
Есть много рецептов приготовления этого блюда. Я предлагаю свой реце ...
20.04.2017, 22:49
Ира Ли
Конвертики из лаваша с помидорами и сыром
Очень вкусные конвертики из лаваша с начинкой из сыра и свежего поми ...
25.05.2021, 13:47
Елена Калинина
Рулетики из лаваша с картофелем и вешенками
Рулетики из лаваша прекрасно разнообразят ваш стол. Они вкусные, сыт ...
08.11.2021, 21:06
тамара агапитова
Пирожки из лаваша
Пирожки из лаваша с начинкой из щавеля, помидора, копченой куриной г ...
24.04.2016, 20:51
lorik26