Пирог с сыром Улитка
Понравился 4 поварам
Просмотрен 15220 раз
Ингредиентов для такого пирога требуется совсем мало, хотя начинки можно варьировать по своему вкусу - мясные, овощные, сладкие. Несложно, вкусно, оригинально!
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- Сыр 300 г
- Желток 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и разрезать на неширокие полоски. В центр каждой полоски насыпать тертый сыр. Я использовала пополам сыры сулугуни и Гауда, хотя у автора (сайт "33 рецепта") - 200 г твердого и 100 г мягкого сыра. У начиненных полосок тщательно скрепляем края.

Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.


Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный пирог, возьму себе на заметку.
10 февраля 2012 06:54
Ответить
Слойки с апельсиновым джемом
Слойки с джемом или вареньем из готового дрожжевого слоеного теста - ...
15.03.2019, 14:08
Marina30
Сырные и кунжутные палочки
Отличная закуска к пиву!=)
10.04.2014, 19:01
Oduvanchik
Пицца на слоеном тесте с колбасными изделиями и шампиньонами
Пицца - это вкуснейшее итальянское блюдо. Если вы не любите заморачи ...
18.10.2020, 22:11
yulia1995
Пицца из слоёного теста
Приготовить пиццу в домашних условиях совсем не сложно. Подобрать по ...
04.03.2019, 10:37
Marina30
Сосиски в тесте в форме косички
Сосиски в дрожжевом слоеном тесте прекрасно подойдут для перекуса, е ...
18.01.2016, 14:40
HelgaZ
Слойки с красной смородиной
Слойки с творожной начинкой всегда очень вкусно и доступно для каждо ...
01.03.2016, 15:02
HelgaZ
Слоеные булочки с творожно-кокосовой начинкой
Из всех видов выпечки я предпочитаю выпечку из слоеного теста, но го ...
29.11.2015, 22:44
OdryParker
Круассаны с абрикосовым мармеладом
Круассаны придумали австрийцы, воевавшие с Османской империей, форма ...
15.11.2017, 19:03
Marina30
слойки с творогом Звездочки
Слойки с творогом восхитительно вкусные, хорошо подходят на завтрак ...
25.07.2015, 13:05
Tanufka12
Пирожки "Клубочки"
Простое по приготовлению, но оригинальное по форме блюдо. ...
22.02.2012, 12:11
Zoya7
