Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6661 раз
Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.
Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.
Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.
Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.
Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком
Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.
Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.
Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.
Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами
Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.
Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Сырники с яблоками
Вкусные и полезные творожно-яблочные сырники ...
20.03.2015, 11:10
Ksenia 29
Творожный мусс с малиной и какао
Творожный мусс приготовим с добавлением малинового джема и какао. Дж ...
28.12.2017, 00:42
mnat
Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом
Я люблю сырники, но никогда еще не готовила их на пару. И вот решила ...
12.06.2013, 15:37
ОльгаЧ
Сырники со смородиной
Попробуйте приготовить на завтрак вкусные сырники с начинкой из свеж ...
17.02.2020, 16:27
Pearl
Сырники с сыром
Представляю Вашему вниманию закусочные соленые сырники с сыром. Звуч ...
18.03.2019, 08:43
ОльгаЧ
Творожная запеканка
Вкусная запеканка за 5 минут
11.07.2014, 15:02
Tanufka12
Сырники
Такие сырники называются мраморными и они чуть иначе готовятся. Я по ...
16.07.2015, 21:13
lorik26
Лапшевник с творогом
Вкусное и сытное блюдо в основе которого лежит лапша или макароны и ...
25.01.2014, 20:07
Тория
Запеканка из творога и оливок
Любителям творога посвящается. Вкусный завтрак. ...
03.04.2015, 13:49
lorik26
Детское творожное печенье
Вкусные мягенькие детские печеньки
27.06.2014, 14:35
Tanufka12