Десерт из какао

Перемешайте 1,5 чай.лож. агар-агар с водой - 150 мл. .

В сотейник всыпьте какао-порошок.

Сахар и влейте 300 мл. воды. Доведите до кипения.

Влейте жидкость с агар-агар, перемешайте и варите 1-2 минуты.

Разлейте сразу по стаканам и оставьте до полного остывания при комнатной температуре.

Даже без холодильника десерт хорошо застынет.

Взбейте сливки с сгущенным молоком, выдавите сок лимона и взбейте миксером.

Украсьте сливками десерт.