Вход

Компот из винограда с мятой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1764 раз
фото рецепта: Компот из винограда с мятой
(4.68)
910 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочетание мяты и винограда немного необычное, но напиток пришелся по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Для этого компота понадобится темный виноград (например, "Изабелла"), у него более яркий, насыщенный вкус, чем у белого. На полтора литра воды достаточно около 200 г винограда. Можно варить его прямо на гроздьях, или же отделить ягоды винограда от веточек. Мне больше нравится второй вариант.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда с мятой шаг №1
Шаг 2 из 4

Виноград хорошо промываем, избавляем от порченных ягодок. Аккуратно обираем виноградины с грозди, старясь не сильно их мять. Листья мяты обрываем с веточек и хорошо промываем.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда с мятой шаг №2
Шаг 3 из 4

Кипятим воду, высыпаем в неё виноград и кладем листья мяты. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим пять-десять минут.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда с мятой шаг №3
Готово!

В кастрюлю с компотом добавляем столовую ложку сахара, перемешиваем, и варим еще минуты три. Сахар не сразу кладем в компот, чтобы он меньше впитывался в ягоды, которые всё равно идут на выброс. С одной ложкой сахара напиток получится не очень сладкий, если виноград кислый или просто любите компотики послаже, то сахара можно положить в два раза больше. Готовому компоту даем остыть, процеживаем и подаем украсив листочком мяты.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда с мятой шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам