Грушевый компот

Понравился 0 поварам Просмотрен 3200 раз
фото рецепта: Грушевый компот
(4.45)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Легкий прохладный грушевый компот отлично утоляет жажду в летний зной.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Этот натуральный напиток особенно актуален в сезон груш, когда зрелых плодов полно не только на рынке, но и в собственных садах. Чаще всего компоты варят на основе фруктов-опадышей, то есть тех, которые полностью созрели и считаются самыми сладкими. Зрелые сочные груши хорошо моем под холодной проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот шаг №1
Шаг 2 из 4

В моем случае использовались именно опадыши, поэтому у плодов нужно было удалить не только сердцевину с семечками и плодоножки, но и срезать те части, которые размягчились, подгнили и потемнели. Если фрукты крупные, их нужно разрезать на несколько частей. Мелкие груши достаточно нарезать на половинки.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот шаг №2
Шаг 3 из 4

В большой кастрюле кипятим воду и закладываем в нее грушевые дольки. Кипятим плоды минут пять, а затем всыпаем сахар. Перемешиваем и варим грушевый компот еще минут десять.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот шаг №3
Готово!

Если вам необходимо как можно скорее охладить напиток, наполните ванну холодной водой и поставьте в нее кастрюлю с горячим грушевым компотом. Так он остынет буквально через двадцать минут. Наливаем себе в кружку и наслаждаемся.

Фото приготовление рецепта: Грушевый компот шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный компотик!!
1 ноября 2013 11:25
Похожие рецепты по ингредиентам