В сезон беру свежую вишню, а если свежей нет, то обхожусь замороженной. Вишню мою, замороженную кладу как есть, не размораживаю. Яблоки мою, разрезаю на дольки. Вишню и яблоки выкладываю в кастрюлю.
Шаг 2 из 4
Заливаю холодной водой.
Шаг 3 из 4
Довожу до кипения, добавляю сахар и варю после закипания еще минут пять на слабом огне.
Готово!
Перед подачей даю компоту полностью остыть. Хотя если за окном холодно, то можно и в горячем виде подать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
