Вишневый компот

Я не закатываю компоты в банках, я замораживаю ягоды и храню их в морозильнике. Вот сегодня варим вишневый компот. Достаем вишню из морозильника.

Наливаем в кастрюлю воды, доводим до кипения и всыпаем вишню.

Когда компот закипит добавляем по вкусу сахар, я люблю кисло-сладкий, поэтому не указываю количество сахара , это по вкусу. У меня ушло 6 ст.л.

Затем добавляем водку, накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться компоту, лучше всего ночь.
Приятного аппетита=)