Смузи из ягод, с творогом и белковым кремом

Подготовим ингредиенты для десерта.

Ягоды, йогурт и творог выкладываем в чашу, посыпаем сахаром (50 г), измельчаем с помощью блендера. Массу разливаем в пиалы, оставив немного для верхнего слоя.

Белок отделяем, охлаждаем и взбиваем с сахаром. Выкладываем верхний слой.

Используем прозрачную посуду, что бы был виден контраст.

Украшаем смузи ягодами.
Можно импровизировать, меняя пропорции и пробуя различные сочетания ягод. Готово, кушайте на здоровье.