Салат "Оливье" с двумя видами мяса

Понравился 1 повару Просмотрен 2943 раз
фото рецепта: Салат
(4.57)
2665 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В советское время рецепты салата «Оливье» неоднократно изменялись, я тоже стараюсь экспериментировать с данным салатом. Предлагаю один из моих экспериментов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Режем мелко красный салатный лук и мелким кубиком режем соленый огурцы. Смешиваем огурцы и лук, оставляем лук мариноваться в соленых огурцах.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 2 из 6

Нарезаем мелким кубиком отварное куриное филе и таким же кубиком нарезаем свиной балык

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 3 из 6

Мелким кубиком нарезаем морковь и картофель.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 4 из 6

Смешиваем все порезанные продукты. Добавляем часть майонеза и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 5 из 6

Теперь добавим горошек и порезанные яйца, и оставшийся майонез. Перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат
Готово!

Готовый сытный и очень ароматный салатик.

Фото приготовление рецепта: Салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам