Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат «Летний оливье»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 16166 раз
    фото рецепта: Салат «Летний оливье»
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный салат, беру на заметку.
    9 июля 2017 21:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам