Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14489 раз
![фото рецепта: Салат «Летний оливье»](/uploads/picture/800/0/2017-07/1499618763_dsc_0096.jpg)
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618659_dscn4237.jpg)
Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618628_dscn4239.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618645_dscn4241.jpg)
Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618637_dscn4242.jpg)
Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618661_dscn4244.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618713_dsc_0096.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и помидорами
Нежный, сочный и очень полезный салат можно готовить ежедневно, особ ...
05.12.2020, 07:15
sisoeva
Пекинская капуста с огурцами по-корейски
Пекинская капуста с огурцами по-корейски - очень вкусный салат. Спец ...
25.01.2017, 16:22
Nadin 05
Салат из капусты с помидорами и сыром
Салат из капусты с помидорами и сыром. Пекинская капуста очень сочна ...
08.05.2018, 12:27
ihajse
Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи
Зеленый салат из пекинской капусты с брокколи и зеленым яблоком. Сал ...
29.01.2019, 19:42
lorik26
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой. Если у вас имеют ...
25.01.2020, 16:20
lorik26
Салат с пекинской капустой, горошком и зеленью
Одни из самых популярных салатов - это салаты на основе пекинской ка ...
13.02.2018, 22:41
uliay
Салат из пекинской капусты, огурца и редиски
Салат из пекинской капусты с огурцом, редисом и сельдереем. Это лёгк ...
24.03.2020, 17:45
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с курицей и фетой
Для легкого ужина или обеда предлагаю приготовить вкусный салат с пе ...
19.02.2020, 16:02
Pearl
Салат «Валентинка»
Предлагаю приготовить нежный салат слоями с маринованными грибами, ...
13.02.2017, 01:08
Pearl
Салат из пекинской капусты с консервированным горошком
Простой и быстрый салат на каждый день из пекинской капусты и консер ...
25.01.2022, 22:55
YulyaMukuta