Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14267 раз
![фото рецепта: Салат «Летний оливье»](/uploads/picture/800/0/2017-07/1499618763_dsc_0096.jpg)
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618659_dscn4237.jpg)
Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618628_dscn4239.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618645_dscn4241.jpg)
Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618637_dscn4242.jpg)
Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618661_dscn4244.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат «Летний оливье» шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-07/1499618713_dsc_0096.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Пицца с креветками и мидиями
Пицца с креветками и мидиями- одна из моих любимых. В этот раз я экс ...
31.10.2015, 19:22
bvlena
Салат из пекинской капусты с креветками и сырными шариками
Предлагаю приготовить острый салат с креветками, пекинской капустой, ...
29.04.2020, 12:12
Pearl
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena
Салат с креветками, яблоком и маринованным луком
Вкусный салат с креветками, заправленный оливковым маслом и соевым с ...
11.02.2015, 23:51
mnat
Рожки в сливочно-креветочном соусе
Итальянское блюдо с макаронами и сливочно- креветочным соусом может ...
20.02.2016, 09:21
bvlena
Тигровые креветки на гриле с лимоном
Тигровые креветки на гриле с лимоном. Предлагаю в качестве горячего ...
14.01.2021, 16:47
ihajse
Праздничные креветки, обжаренные в сухарях
Предлагаю для всех любителей морепродуктов чудесное праздничное блюд ...
22.04.2016, 23:20
Ellisa
Креветки "Саганаки"
Очень известное и популярное блюдо из креветок в Греции. Готовится д ...
26.06.2015, 09:46
bvlena
Кабачковые котлетки с сюрпризом
Кабачковые котлетки с креветкой внутри могут стать отличной горячей ...
29.06.2015, 16:14
bvlena
Салат с морепродуктами
Салат с тунцом и креветками по вкусу получается очень нежный, легкий ...
19.04.2020, 22:25
tanana