Салями десертная из печенья с какао

Для приготовления салями десертной мы будем использовать сухофрукты и орехи. Я беру грецкий орех и кешью, но можно взять и другие виды орехов.
Сухофрукты тоже можно варьировать по наличию и доступности.

В кастрюльку поместите 2 ст. ложки какао, 5 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки молока, 180 гр сливочного масла. Поставьте все на огонь и дайте разойтись до состояния жидкой массы.

Вот такой аналог жидкой глазури получим.

В пакет кладем печенье и дробим его на кусочки разного размера.

Соединяем глазурь, печенье и орехи с сухофруктами. Перемешиваем.

На столе расстелите пищевую пленку. Полученную массу выложите на нее. Поднимите края и сверните в колбаску.

Плотно завяжите края.

Перенесите в морозилку. Замораживайте там не более 1 часа. После, снимите пленку. Обваляйте в сахарной пудре. Нарежьте острым горячим ножом и подайте к столу.