Пряные яблоки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2354 раз
Такие пряные яблоки конечно для многих необычные. Их можно подавать к рыбе или мясу, к печени. Можно использовать в приготовлении выпечки. Я заливала маринадом один раз и в холодильник. Если банки будут стоять вне холодильника, тогда нужно яблоки сначала залить крутым кипятком, пусть постоят минут 20, воду слить и залить маринадом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В литре воды развести 2 столовые ложки соли и выложить мытые яблоки на 30 минут.
Шаг 2 из 6
Тем временем приготовить маринад.
Шаг 3 из 6
В воде (350-400 мл.) растворить сахар, добавить все специи, кроме уксуса. Довести до кипения. Пусть покипит минут 5 и влить уксус. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
В банку сложить яблоки.
Шаг 5 из 6
И залить маринадом.
Готово!
Закрыть крышкой и перевернуть банку до остывания.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lorik26
Спасибо большое! А яблоки уже продают, но маленькие - такие и удобно закрывать.
19 июля 2015 19:15
Ответить
тамара агапитова
Ларис! У вас уже есть яблоки? Рецепт забрала до появления яблок, уверена вкусно!
19 июля 2015 19:13
Ответить
Navely
Очень интересный маринад, утащила в копилочку. 
19 июля 2015 19:07
Ответить
Варенье из черноплодки с кабачком
Варенье обладает характерным для черноплодной рябины вяжущим вкусом, ...
04.03.2017, 18:19
МарияС
Заморозка черноплодной рябины на зиму
Черноплодная рябина - кладезь витаминов С и Р, а также железа. Есть ...
28.01.2017, 16:24
OdryParker
Компот из рябины и апельсина
Вкусный и ароматный.
25.07.2014, 21:21
Ленок-Кленок
Настойка на черноплодной рябине с цедрой апельсина
Близятся праздники и на столу будет алкоголь.Предлагаю заранее подго ...
27.12.2015, 17:09
Вьюга
Домашний вишневый ликёр без вишни
Ароматный домашний ликер напомнит о лете промозглой осенью и холодно ...
30.09.2013, 19:50
tanana
Соус из черноплодной рябины с чесноком
Используется для маринования мяса, птицы. ...
31.08.2012, 21:30
МарияС
Компот из черноплодной рябины с яблоком и мятой
Так как рябина имеет немного вяжущий вкус, то в компоте её лучше гот ...
29.09.2013, 16:55
tanana
Компот из черноплодной рябины и слив
Вкусный и полезный компотик.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Замороженная черноплодная рябина
Вкусный компот или десерт на зиму.
24.07.2014, 14:55
Ленок-Кленок
Простая настойка из черноплодной рябины
Настойка из черноплодной рябины, несмотря на легкость приготовления, ...
05.04.2014, 18:50
tanana