Омлет с картофелем по-испански
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3486 раз
Довольно часто готовлю завтраки с применением яиц и люблю пробовать новые рецепты. В этот раз наткнулась на рецепт омлета по-испански и решила сразу приготовить. Получилось вкусно и сытно, семье понравилось! В идеале желательно использовать ветчину, но у меня была только вареная колбаса, взяла ее.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Колбаса 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 80 мл.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На сковороду наливаем небольшое количество масла и кладем по очереди нарезанную колбасу и картофель. Картофель я нарезала кружками, колбасу полукругом. Если колбаса и картофель одинакового размера, то можно использовать одну нарезку.
Шаг 2 из 6
Ставим сковороду на огонь, взбиваем яйца с солью и молоком и выливаем на картофель с колбасой.
Шаг 3 из 6
Сверху кладем лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 4 из 6
И перец нарезанный соломкой. По желанию овощи можно чуть-чуть посолить.
Шаг 5 из 6
Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет на небольшом огне до готовности.
Готово!
Подаем посыпав зеленью. Все овощи хорошо приготовились, получилось нежно и вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно, ярко!! 
17 октября 2017 19:26
Ответить
Яичница с шампиньоном и брокколи
Яичница с шампиньоном и капустой брокколи - это отличный завтрак для ...
29.11.2015, 17:13
lorik26
Простой суп с яйцом и зеленью
Легкий овощной суп с яйцом и большим количеством зелени. Варится оче ...
31.05.2015, 10:24
Тория
Фриттата с зелёным горошком и ветчиной в духовке.
Идеальное блюдо для завтраака. Кстати, в Италии фриттаты так популяр ...
18.06.2012, 17:44
манюша
Омлет практичный
Рецепт этого омлета я нашла в сети, и его название - "Практичный омл ...
27.03.2016, 23:15
OdryParker
Кекс с цукатами и кофейной глазурью
Кекс с цукатами и хорошим кофейным вкусом. Еще ярче вкус становится ...
08.07.2013, 15:04
Татьяна Маражо
Блинчики с банановой начинкой и медом
Вкусные и достаточно сытные банановые блинчики на десерт с медом. ...
29.09.2014, 18:24
Oduvanchik
Грибная лапша
Если к лапше добавить грибы, блюдо получится особенно вкусным. Сейча ...
06.12.2015, 15:15
тамара агапитова
Вафли с овсом и малиной
Пышные вафли с овсом и малиной могут стать вкусным завтраком или дет ...
20.01.2015, 18:05
Татьяна Маражо
Пирожное из микроволновки
Я уже публиковала рецепт торта из микроволновки. А это пирожное, при ...
12.11.2012, 16:30
Zoya7
Шоколадные оладьи с грецкими орехами
Предлагаю вам попробовать интересные шоколадные оладьи с грецкими ор ...
18.06.2017, 21:53
Елена Калинина
