Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе

Предварительно в подсоленной воде отварить спагетти. Откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.

Из спагетти сформировать гнезда.

Для начинки нам понадобится свиной фарш, грибы, лук и морковь.

Мелким кубиком нарезать шампиньоны, лук и чеснок.

Обжарить на растительном масле овощи и фарш.

Через 15 минут добавить томатную пасту, воду или бульон. Посыпать специями. Про тушить 7 минут на минимальном огне под крышкой.

Наполнить гнезда начинкой.

Посыпать тертым сыром, у меня российский. Отправить в разогретую духовку на 7 минут.

Посыпать зеленым луком и подавать к столу. Приятного аппетита.