Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13218 раз
Макаронные гнезда с мясом и грибами в томатном соусе. Такое блюдо очень хорошо подходит как для угощения гостей так и для семейного ужина. Может быть как основным блюдом так и закуской. Попробуйте, очень вкусно и аппетитно.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.отв
- Фарш свиной 80 гр.
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Вода 50 мл.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Сахар щепотка
- Итальянские травы щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сыр российский 30 гр.
- Лук зеленый на украшен
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Предварительно в подсоленной воде отварить спагетти. Откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
Шаг 2 из 9
Из спагетти сформировать гнезда.
Шаг 3 из 9
Для начинки нам понадобится свиной фарш, грибы, лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Мелким кубиком нарезать шампиньоны, лук и чеснок.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле овощи и фарш.
Шаг 6 из 9
Через 15 минут добавить томатную пасту, воду или бульон. Посыпать специями. Про тушить 7 минут на минимальном огне под крышкой.
Шаг 7 из 9
Наполнить гнезда начинкой.
Шаг 8 из 9
Посыпать тертым сыром, у меня российский. Отправить в разогретую духовку на 7 минут.
Готово!
Посыпать зеленым луком и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красивая подача!
22 декабря 2017 20:47
Ответить
Спасибо!
22 декабря 2017 21:57
Ответить
Паста трофие с болгарским перцем и сушеными помидорами
Не секрет, что в итальянской кухне все виды макаронных изделий назыв ...
24.10.2018, 12:21
Света Garda
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла. Такое блюдо из пасты с сыр ...
25.03.2020, 17:01
lorik26
Гнезда из макарон с яйцом под сырной корочкой
Гнезда из макарон с яйцом под сырной корочкой. Для это блюда можно и ...
17.10.2017, 17:25
lorik26
Тальятелле с острым томатным соусом и сыром
Тальятелле с острым томатным соусом и сыром. Очень любим пасту, а ос ...
21.09.2017, 16:03
ihajse
Феттучини с ветчиной и грибами
Феттучини с ветчиной, грибами - шампиньон и луком-порей под соусом и ...
28.12.2017, 21:26
lorik26
Тальятелле с баклажаном и колбасой
Тальятелле с баклажаном и колбасой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
03.09.2017, 13:30
ihajse
Паста с курицей и кабачком
Паста с овощами и курицей очень вкусное и сытное второе блюдо. Его м ...
07.09.2015, 15:49
AnnaLina
Овощные каннеллони
Каннеллони, фаршированные овощами и приготовленные на пару. ...
11.03.2013, 19:36
Татьяна Маражо
Салат из пасты орзо с овощами
Хочу поделится с вами рецептом интересного салата - на основе пасты ...
30.05.2019, 16:54
tanana
Паста с соусом из куриных желудочков
Часто готовлю это блюдо - и вкусно, и сытно, и полезно! ...
16.08.2013, 23:17
Елена Калинина
тамара агапитова