Запеченная рыба под овощами

Понравился 2 поварам Просмотрен 2764 раз
фото рецепта: Запеченная рыба под овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном соусе с овощами. Рыба при запекании пропитается маслом и ароматом овощей. Потом сливочным соусом полейте гарнир, который вы будете подавать к рыбе. Очень вкусно подать рис.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Нарежьте хек на порционные кусочки, посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Разложите рыбу в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Разложите тонкие (очень тонкие ) ломтики сливочного масла и веточки тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Мелко нарежьте лук и чеснок и жарьте две минуты на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарежьте томаты черри и жарьте еще пару секунд. Посолите.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

Переложите овощи на рыбу.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Закройте фольгой и запекайте в духовке минут 25 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба под овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм, вкусная и полезная рыбка))
19 июня 2020 11:00
Оля, спасибо большое.
19 июня 2020 12:36
Похожие рецепты по ингредиентам