Запеченная рыба под овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3892 раз
Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном соусе с овощами. Рыба при запекании пропитается маслом и ароматом овощей. Потом сливочным соусом полейте гарнир, который вы будете подавать к рыбе. Очень вкусно подать рис.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Специи по вкусу
- Тимьян веточки 4 шт.
- Помидоры черри 8 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте хек на порционные кусочки, посолите и поперчите.
Шаг 2 из 8
Разложите рыбу в форму для запекания.
Шаг 3 из 8
Разложите тонкие (очень тонкие ) ломтики сливочного масла и веточки тимьяна.
Шаг 4 из 8
Мелко нарежьте лук и чеснок и жарьте две минуты на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Нарежьте томаты черри и жарьте еще пару секунд. Посолите.
Шаг 6 из 8
Переложите овощи на рыбу.
Шаг 7 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке минут 25 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусная и полезная рыбка))
19 июня 2020 11:00
Ответить
Оля, спасибо большое.
19 июня 2020 12:36
Ответить
Суп из брюшек лосося со стручковой фасолью
Сегодня мы будем готовить суп из брюшек лосося. В лососе присутствуе ...
06.03.2016, 15:57
тамара агапитова
Запеченный в пергаменте лосось
Впервые запекала рыбу в пергаменте. Эффект тот же, что и в фольге, н ...
03.07.2012, 18:56
Zoya7
Отличная закуска из лосося
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
20.06.2012, 13:14
Marina30
Ломтики лосося со сливками
Лосось - это рыба которую нужно употреблять в пищу 1-2 раза в неделю ...
31.07.2017, 21:09
тамара агапитова
Бутерброды с лососем
Вкусные и сытные бутерброды на закуску. ...
28.03.2014, 09:43
Marina30
Лосось под соусом
Лосось по этому рецепту получается неописуемо сочный. Рецепт давно н ...
01.09.2021, 20:46
тамара агапитова
Лосось в сливочном соусе с томатами
Простейшее и вкуснейшее приготовление стейков или филе красной рыбы ...
01.10.2014, 23:48
barska
Гренки с консервированным лососем
Для любого праздничного стола, просто для перекуса или на завтрак ре ...
23.05.2021, 23:24
Елена Калинина
Лосось с итальянскими травами и тушеным кабачком
Легкий и полезный ужин для всей семьи. Лосось - отличный источник Ом ...
16.08.2014, 08:41
ОльгаЧ
Бульон из лососевых хребтов
Красная рыба – чрезвычайно полезный продукт, но далеко не все могут ...
13.06.2017, 20:47
OdryParker
ОльгаЧ