Запеченная рыба под овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3783 раз

Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном соусе с овощами. Рыба при запекании пропитается маслом и ароматом овощей. Потом сливочным соусом полейте гарнир, который вы будете подавать к рыбе. Очень вкусно подать рис.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Специи по вкусу
- Тимьян веточки 4 шт.
- Помидоры черри 8 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте хек на порционные кусочки, посолите и поперчите.

Шаг 2 из 8
Разложите рыбу в форму для запекания.

Шаг 3 из 8
Разложите тонкие (очень тонкие ) ломтики сливочного масла и веточки тимьяна.

Шаг 4 из 8
Мелко нарежьте лук и чеснок и жарьте две минуты на растительном масле.

Шаг 5 из 8
Нарежьте томаты черри и жарьте еще пару секунд. Посолите.

Шаг 6 из 8
Переложите овощи на рыбу.

Шаг 7 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке минут 25 при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусная и полезная рыбка))
19 июня 2020 11:00
Ответить
Оля, спасибо большое.
19 июня 2020 12:36
Ответить
Рыбка, тушенная в пиве, с лимоном и изюмом
Приглашаю любителей рыбы! Интереснейшее сочетание, очень просто и вк ...
04.05.2012, 22:25
barska
Волшебная рыбка
Очень вкусная запечённая рыбка!Спасибо за рецепт Олегу Ковалёву. ...
26.08.2012, 23:54
lakshmi
Тилапия на пару в мультиварке
О том, на сколько полезная и вкусная рыбка тилапия я писала в предыд ...
30.08.2014, 20:42
Хозяйка
Филе трески в кунжутной панировке с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого ужина из порционного филе ...
07.01.2021, 14:31
Marina30
Треска "Аль пиль пиль"
"Bacalao al pil pil – блюдо традиционной испанской кухни. Происхожде ...
04.10.2014, 22:28
barska
Рыба запеченная в горшочке по-украински
Очень вкусная рыбка. Сочная, нежная, ароматная. ...
17.06.2014, 15:10
Ленок-Кленок
Рыба с овощами
Предлагаю попробовать рыбку с овощами. ...
04.11.2012, 21:54
Галюша
Салат из копченой форели с сыром
Салат с форелью, сыром и зернами граната. Свежесть салату придают св ...
17.11.2013, 17:57
Татьяна Маражо
Филе хека запеченное с сыром
Нежная рыбка под сырной шубкой)
23.01.2015, 08:19
Marina30
Пудинг рыбный
Диетическое блюдо, вкусное, простое и быстрое в приготовлении ...
06.04.2012, 07:37
Zoya7