Пряная курица тушеная в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3270 раз
Пряная курица тушеная в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин приготовить очень вкусную курицу, использую в рецепте крылья, ножки и бедра. Тушить в сметанном соусе с использованием различным пряных трав. Мясо с подливой готово.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Тимьян листья щепотка
- Базилик щепотка
- Розмарин щепотка
- Соль по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся кусочки курицы, можно любые части. Я срезала жир.
Шаг 2 из 7
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами, чеснок подавать ножом. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Соединить в казанке.
Шаг 5 из 7
Залить водой. Добавить пряные травы по щепотке, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить сметану. Перемешать. Тушить час на минимальном огне под крышкой. Время от времени переворачивать мясо.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
14 января 2021 17:06
Ответить
Куриный бульон
Сытный куриный бульон с домашней курочки ...
19.11.2014, 21:25
Ksenia 29
Куриные голени с мандаринами
Приготовленные по этому рецепту куриные голени могут с лёгкостью ста ...
31.03.2016, 22:00
mellorn
Салат из пекинской капусты с курицей и ананасом
Необычное сочетание капусты и ананаса, но вкусно, сытно, легко. К но ...
05.03.2014, 14:18
Тория
Паприкаш из курицы
Паприкаш - это очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. По сво ...
22.03.2016, 11:25
Julcha
Курица в пряном яблочном маринаде
Представляю Вашему вниманию необычную курочку, которая сначала марин ...
19.06.2016, 16:12
ОльгаЧ
Курица с картофелем в рукаве
Основное блюдо и гарнир в одном рукаве - очень удобно. Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:17
ОльгаЧ
Курица по-басконски
Традиционное блюдо Басконии, объединяющее в себе влияние испанской и ...
04.06.2020, 09:40
ОльгаЧ
Курица с рисом и зеленым горошком
Представляю Вашему вниманию полноценное блюдо на обед, ужин или даже ...
19.06.2016, 16:41
ОльгаЧ
Курица в сырном соусе с чесноком
Перед Вами очень вкусное блюдо из курицы в сырном соусе с чесноком и ...
14.05.2017, 17:14
ОльгаЧ
Курица с гречневой кашей и тыквой
Курица с гречневой кашей и тыквой - на первый взгляд сочетание проду ...
10.03.2020, 21:44
tanana