Паста с морепродуктами
- Морепродукты (смесь) 1 кг.
- Паста 400 гр.
- Сливки 20% 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3-4 зуб.
- Тимьян сушеный по вкусу
- Сыр пармезан по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Куркума по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Морепродукты (смесь)
- Тип блюда:Обед
Размораживаем морской коктейль и промываем под проточной холодной водой.
В растительное масло в глубокую сковороду кладем пластики чеснок и тимьян, слегка обжариваем
Затем отправляем в сковороду морепродукты, обжариваем несколько минут, перемешивая.
Отдельно отвариваем в подсоленной воде пасту феттуччини альденте
Заливаем морепродукты сливками
Приправляем солью, куркумой, паприкой и черным перцем.
Добавляем немного томатного пюре. Перемешиваем и тушим 5 минут под крышкой.
Сливаем отваренные феттуччини, немного воды от пасты добавляем к морепродуктам
Отправляем пасту к морепродуктам. Перемешиваем и тушим около 5 минут
Трем сыр Пармезан или Джугас на мелкую терку
Паста с морепродуктами готова.
В конце посыпаем сушеным базиликом и аккуратно перемешиваем..
Порционно посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
MarinaMMI
Marina30
OdryParker
Marina30
Алеся Козловская
MarinaMMI
ihajse
ONeil
nnoir
Алеся Козловская
Алеся Козловская
МарияС