Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной томатной пасты с овощной начинкой. Очень ароматная.
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить баклажаны до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Томатный соус соединить с итальянскими травами, специями и водой, добавить к баклажанам. Чеснок натереть на мелкую терку. Добавить. Перемешать. Тушить на минимальном огне 3 - 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавить дольки помидора. Тушить пару минут.
Шаг 6 из 7
Отварить спагетти, добавить в соус. Перемешать, убрать с огня.
