Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Огурцы малосольные с морковью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4925 раз
    фото рецепта: Огурцы малосольные с морковью
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Рецепт этих малосольных огурцов привезла подруга из Германии. В нашей семье рецепт давно прижился.Огурцы получаются очень вкусными. Готовность огурцов наступает после 5 суток .А также вкусной получается и морковь. Соль набирайте полную ложку.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №1
    Шаг 2 из 10

    На дно банки выкладываем несколько зонтиков укропа немного чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Заполняем банку доверху, посыпаем чесноком и порезанным корнем хрена.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Прикрываем листьями хрена и зонтиками укропа.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Для маринада нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Доводим воду до кипения, добавляем сахар, соль, лавровый лист, перцы, варим 2-3 минуты, выключаем и добавляем уксус.Минут через 10 маринад можно выливать к огурцам.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Я збыла вместе с огурцами вкладывать морковь. Поэтому вставляли морковь позже и заливаем маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Чтобы огурцы не всплывали прикрываем их перевёрнутым блюдцем.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Прикрываем крышкой. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №9
    Готово!

    А это уже готовые огурцы.

    Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Малосольные огурцы - это моя слабость! :)
    1 августа 2019 16:36
    Ответить
    ОльгаЧ
    Интересный рецепт с морковкой!
    1 августа 2019 08:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, нам он очень нравится!
    1 августа 2019 11:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам