Вход

Нигири с креветками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1018 раз
фото рецепта: Нигири с креветками
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариант суши с креветками. Попробуйте ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаЯпонская
  • Основной ингредиентРис для суши
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Отварить рис как указано на упаковке, или: промыть рис в трех водах, залить водой в соотношении 1:2, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 20 минут. Затем огонь выключить и оставить рис еще на 10 минут. А пока смешать уксус, сахар и соль. Перемешать рис, доавить приготовленную заправку, еще раз перемешать, остудить.

Фото приготовление рецепта: Нигири с креветками шаг №1
Шаг 2 из 4

Для удобства приготовления я использовала специальную форму суши-пресс*. Форму ополоснуть водой, на дно каждой ячейки выложить креветки. *Если у Вас нет специальной формы, скатайте рисовые шарики (треугольнички или овалы) и положите сверху по креветке. А еще можно воспользоваться силиконовыми формочками для льда.

Фото приготовление рецепта: Нигири с креветками шаг №2
Шаг 3 из 4

Ячейки с креветками заполнить подготовленным рисом. Слегка утрамбовать. Убрать в морозилку на 1 минуту.

Фото приготовление рецепта: Нигири с креветками шаг №3
Готово!

Выложить суши на тарелку и подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.
Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Нигири с креветками шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам