Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8428 раз

Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.

Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.

Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.

Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.

Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 

10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 

9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 

9 марта 2015 21:20
Ответить
Грушевый десерт
Сезон яблок и груш в разгаре. Хочется не просто заготовить на зиму э ...
28.08.2015, 18:46
Zoya7
Кофейно-грушевый смузи с тофу
Кофейно-грушевый смузи с сыром тофу и корицей. такой сытный напиток ...
24.05.2017, 21:41
lorik26
Грушевый десерт
Такой десерт не может оставить безразличным никого.Груша с востчными ...
17.10.2014, 22:28
тамара агапитова
Груша с голубым сыром и миндалем
Тем, кто любит вкус голубого сыра , эта закуска должна понравится !Н ...
01.03.2013, 11:52
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с грушей сливами и виноградом
Очень летний фруктовый салат с грушей, сливами, яблоком и виноградом ...
30.09.2015, 12:57
ihajse
Смузи из груши с апельсином на йогурте
Смузи из груши с апельсином на йогурте. Очень вкусный и полезный сму ...
09.10.2019, 16:12
lorik26
Пряная груша под шоколадом с сыром бри
Пряная груша под шоколадом с сыром бри. Невероятно вкусный десерт. Г ...
28.08.2016, 15:36
lorik26
Груши с сырной начинкой
Очень вкусный десерт для любителей легкого фруктово- шоколадно- орех ...
26.02.2016, 17:13
bvlena
Десерт из груши с творогом
Этот десерт из груши с творогом, твердым сыром и тимьяном очень вкус ...
22.09.2015, 20:51
lorik26
Фруктовый салат с грецкими орехами и сливками
Фруктовые салаты можно отнести к самым вкусным и полезным десертам. ...
22.09.2017, 23:09
mnat