Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7414 раз
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.
Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.
Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.
Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.
Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт.
10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно!
9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно!
9 марта 2015 21:20
Ответить
Закуска "Сырные снежинки"
Закуска "Сырные снежинки" сделана из домашнего творога с добавлением ...
16.01.2015, 23:45
AnnaLina
Творожная закуска на завтрак
Хороший день должен начинаться с правильного, полезного и вкусного з ...
08.09.2016, 18:56
ihajse
Завтрак с блинами
Быстрый и вкусный завтрак . Делаем на низкокалорийном кефире ,тот ч ...
02.03.2014, 22:13
Апрель
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка всегда кстати к столу. Едят её, что называется, ...
14.01.2017, 19:02
Zoya7
Творожно-кокосовое печенье
Люблю добавлять в выпечку кокосовую стружку, потому что когда она по ...
02.10.2020, 08:47
Yulia.
Яблочный пирог из творожного теста
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и ароматный яблочный пирог и ...
20.07.2016, 18:09
Елена Калинина
Творожный пирог
Очень вкусный пирог.
30.03.2013, 16:42
Marina30
Самые ленивые вареники
Самые ленивые вареники. Этот рецепт вареников действительно ленивей ...
19.09.2019, 18:49
lorik26
Соленый творог с укропом и помидорами на бутерброды
Соленый творог с укропом и помидорами на бутерброды . Хочу поделитьс ...
11.07.2017, 14:16
ihajse
Творожный соус с укропом и чесноком
Очень нежный творожный соус с добавлением зелени и свежего чеснока. ...
15.07.2016, 17:33
HelgaZ