Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8628 раз
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.
Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.
Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.
Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.
Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 
10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 
9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 
9 марта 2015 21:20
Ответить
Смузи арбуз - яблоко
Смузи арбуз - яблоко, вкусный и легкий напиток. Сезон арбузов скоро ...
18.09.2016, 12:47
ihajse
Арбузный сорбет с локвой и ананасом
Сорбет (сорбе) – это холодный десерт из фруктов и ягод. Мне очень нр ...
07.09.2015, 15:41
OdryParker
Смузи из арбуза, черной смородины, ежевики и клубники
Смузи из арбуза, черной смородины, ежевики и клубники - очень вкусны ...
24.01.2017, 17:24
Nadin 05
Смузи арбуз - дыня
Предлагаю вам приготовить очень ароматный и такой летний охлаждающий ...
23.08.2016, 22:09
ihajse
Дынно-арбузный смузи
Ароматный и освежающий напиток
01.10.2014, 13:37
Marina30
Арбузно-апельсиновый смузи
Этот коктейль получается вкусным и очень освежающим. Арбуз, впрочем, ...
27.07.2014, 13:33
Marina30
Арбузно-дынный смузи
Вот и наступила пора арбузов и дынь! Как же классно в жаркий день вы ...
27.09.2015, 19:27
krasotka13
Смузи арбузно-малиновый
Еще большей свежести в напитке с использованием арбуза представить с ...
31.07.2015, 18:53
Татьяна Маражо
Смузи "Миллион алых роз"
Очень красивый, вкусный и полезный смузи. ...
23.04.2012, 09:45
LesKra
Десерт из замороженного арбуза с мороженым
Этот десерт из замороженного арбуза с ванильным мороженым быстрый в ...
29.08.2015, 21:17
lorik26

mnat
тамара агапитова
AnnaLina