Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8222 раз

Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.

Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.

Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.

Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.

Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 

10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 

9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 

9 марта 2015 21:20
Ответить
Воздушные сырники к чаю
Воздушные сырники к чаю из духовки.Очень вкусно подавать с вареньем. ...
29.11.2012, 17:19
lakshmi
Творожная запеканка с бананом и черносливом
Творожная запеканка - это хорошее блюдо для завтрака. Мало того, что ...
10.01.2016, 23:15
OdryParker
Ленивые вареники с консервированной вишней
Предлагаю вашему вниманию вариант ленивых вареников с консервированн ...
13.01.2022, 12:18
Yulia.
Сырники со свежей клубникой
Нежные сырники со свежей клубникой, такое лакомство не только очень ...
24.05.2016, 21:03
HelgaZ
Творожный десерт с мороженым и нутеллой
Вкусный десерт с творога, мороженного и нутеллы, кислинку десерту пр ...
02.05.2015, 15:20
AnnaLina
Нежная творожная запеканка с ванилью
Вкусная и легкая творожная запеканка с ванилью. ...
28.04.2014, 12:09
Oduvanchik
Сырники с вяленой вишней
Нет сомнения, чо вишня может облагородить любую выпечку. Впрочем, сы ...
06.11.2012, 15:25
манюша
Ванильные сырники в духовке
Люблю сырники готовить в духовом шкафу. Они получаются очень нежные, ...
31.03.2016, 19:11
HelgaZ
Печенье Хворост из творога
Печенье Хворост из творога получается очень вкусным и моментально съ ...
05.04.2021, 19:11
Yulia.
Творожные ватрушки
Вкусненькие ватрушки к чаю, или с молоком. ...
03.12.2014, 10:49
Tanufka12