Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8720 раз
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.
Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.
Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.
Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.
Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 
10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 
9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 
9 марта 2015 21:20
Ответить
Витаминный смузи
Витаминный смузи на основе свежих фруктов - это и вкусно, и полезно. ...
30.06.2017, 20:33
uliay
Смузи из апельсина моркови и банана
Смузи ил апельсина, моркови, банана и яблока. Смузи готовится на ряж ...
10.07.2019, 14:08
lorik26
Апельсиновый смузи с киви и сельдереем
Апельсиновый смузи с киви и сельдереем станет прекрасным перекусом и ...
14.05.2021, 20:07
uliay
Морковно-апельсиновый смузи
Полный витаминов стакан с морковно-апельсиновым смузи - это прекрасн ...
25.11.2016, 23:24
OdryParker
Смузи из моркови с апельсином
Смузи из апельсина с морковью и яблоком - Уровень полезности просто ...
02.08.2015, 11:06
lorik26
Витаминный смузи
Фрукты необходимо употреблять ежедневно! Самым лучшим способом для э ...
12.05.2019, 23:00
uliay
Апельсиновый джем с кожурой
Предлагаю Вам приготовить апельсиновый джем с кожурой. Он получается ...
18.01.2022, 20:04
YulyaMukuta
Пудинг апельсиновый
Один из вариантов приготовления пудинга с фруктами, залитый в красив ...
29.11.2011, 18:05
belis07
Фруктовый салат с шоколадом
Сочные фрукты в сочетании с теплым шоколадом. Ингредиенты из расчет ...
06.01.2015, 19:58
mnat
Смузи из апельсина и яблок
Смузи из апельсина и яблок я буду готовить на основе апельсинового с ...
28.06.2015, 22:08
lorik26

mnat
тамара агапитова
AnnaLina