Предлагаю биточки из не жирной свинины с боьольшим количеством петрушки и ароматом лимона.Биточки готовим в духовке,не жарим,а значит они получаются сочными и полезными.
Приготовим фарш из свинины,яиц и ароматной смеси лука и зелени. Посолим и поперчим по вкусу. Добавим цедру лимона и немного лимонного сока.Еще я добавляю щепотку сахара.
Шаг 3 из 5
Формируем котлетки, укладываем их на противень,немного сбрызнем маслом.
Шаг 4 из 5
Выпекаем в духовке при Т 160-180 до готовности, примерно минут 40.При прокалывании из биточков должен вытекать прозрачный сок.
Готово!
Наши биточки готовы! Угощайтесь!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
