Десерт из творожной массы с вишневым соусом
- Творожная масса 3/4 стакан
- Вишня 3 ст лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Сливки 2 ст.лож.
- Хлеб белый 3 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Завтрак
Если у вас нет сладкой творожной массы, приготовьте ее сами за считанные минуты.
Перебейте в блендере творог с сахаром на ваш вкус и молоком до однородной массы.
Для карамельной вишни, соедините в сковороде 2 ложки сахара, замороженную вишню, пару ложек воды и чай.лож. сливочного масла. Поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте огонь и тушите до мягкости вишни.
Добавьте сливки и доведите до кипения, варите пока масса загустеет. На это уйдет не больше минуты. Обязательно соус посолите - будет намного вкусней. Соль - 1 щепотка.
Ломтики кекса смажьте с двух сторон тонким слоем сливочного масла.
И жарьте на сухой сковороде с двух сторон.
Собираем десерт. Смажьте горячий ломтик кекса творожной массой, положите сверху второй ломтик, смажьте творожной массой.
И третий ломтик.
Сверху полейте вишневым соусом. Нижний слой моментально начнет впитывать соус - очень вкусно.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова