Арбузный сорбет с локвой и ананасом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6341 раз

Сорбет (сорбе) – это холодный десерт из фруктов и ягод. Мне очень нравится арбузное сорбе, в этот раз я дополнила его мякотью японской локвы и ананаса. Получился прекрасный летний десерт.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Африканская
- Основной ингредиент:Арбуз
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Плоды локвы моем и режем кусочками, косточки выбрасываем.

Шаг 2 из 9
Складываем кусочки этого фрукта в чашу блендера.

Шаг 3 из 9
Добавляем кусочки ананаса, пробиваем в пюре.

Шаг 4 из 9
Добавляем арбуз, очищенный от корок и семян.

Шаг 5 из 9
Пюрируем еще раз.

Шаг 6 из 9
Отдельно готовим сахарный сироп, разведя в воде сахар.

Шаг 7 из 9
Перекладываем фруктовое пюре с пластиковую тару. Добавляем сахарный сироп и размешиваем.

Шаг 8 из 9
Миску с фруктовой смесью ставим в морозильную камеру. Периодически перемешиваем сорбет, примерно 1-2 раза в час. Ждем, пока десерт заморозится около 3-4 часов.

Готово!
Подаем арбузный сорбет в пилах или креманках. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо) правда вкусно!
8 сентября 2015 14:01
Ответить
ммм... как вкусно!
7 сентября 2015 15:50
Ответить
Жюльен из цуккини и баклажанов
Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
02.09.2013, 21:36
barska
Салат с сосисками и жаренными баклажанами
Предлагаю приготовить вам вкусный и сытный салат с раздела на скорую ...
19.01.2017, 17:12
ihajse
Закуска из баклажанов
Еще одна простая, но очень вкусная холодная закуска из баклажанов, к ...
22.08.2016, 17:57
Zoya7
Салат «Неаполь» с баклажанами
Сочный и очень вкусный салат! Встретила этот рецепт на сайте сай 7 и ...
19.08.2013, 12:05
mellorn
Тающие баклажаны в фольге
Необычное блюдо из запеченных в фольге баклажанов с заправкой из нат ...
26.12.2021, 15:29
ОльгаЧ
 Баклажаны с чесноком маринованые
Очень вкусная, острая закуска из баклажанов. ...
26.01.2014, 12:54
Тория
Баклажаны с курино-ореховой начинкой
Баклажаны с вкусной начинкой! Прекрасны и в горячем, и в холодном ви ...
05.08.2012, 21:13
barska
Овощное рагу с нутом
В сезон овощей предлагаю приготовить рагу с добавлением нута. Очень ...
23.07.2014, 22:57
Татьяна Маражо
Баклажаны жаренный с чесночным соусом
Предлагаю рецепт вкусного блюда, которое поражает своей простотой пр ...
30.10.2016, 12:04
Marina30
Баклажаны в томатном соусе по-армянски
Закуска для любителей баклажанов. Прекрасно подходит к мясным блюдам ...
19.08.2013, 08:50
mellorn