Кофейный десерт

Сварить кофе из перебитых кофейных зерен с сахаром по вкусу. Остудить.

Приготовить шоколадный сироп. Разогреть молоко с шоколадом до однородной массы.

Шоколадный сироп вылить в графин. Холодный кофе вылить в блендер.

Поджарить кокосовую стружку до золотистого цвета.

В блендер вылить стакан молока, выложить половину кокосовой стружки и лед - перебить до однородной массы. Сахар добавить по вкусу.

Сметану или сливки взбить с сахаром.

До густой пены.

Содержимое блендера разлить по стаканам.

выложить взбитые сливки.

Полить шоколадным ликером.

Можно так и подавать или..

Посыпать оставшейся стружкой.